師匠・・・Ｅさん

お料理上手な先輩　Ｅさん宅へ

お初にお邪魔いたしました

私より２０近くも年上ながら　

若々しく素敵な方です

お昼の準備を手伝いながら

いろいろ教えていただきました

・かぶと人参の塩糀づけ

・れんこんの甘酢

・かぼちゃの煮付け

・大根とすじ肉の煮込み

・うずら豆

・炒り大豆の醤油づけ

・れんこんと豚バラのはさみ揚げ

・さつま芋揚げ

・粕汁

・自家製ヨーグルト＋りんご＋ブルーベリージャム

素敵な器にたくさんの種類のお料理を

用意してくださいました

このちょこっとずつが　うれしい

何より　美味しい

常備菜をよく作り置きされているそうですが

日頃のこまめな生活ぶりがうかがえ

学ぶことが多かったです

今日からＥさんを私の師匠と

呼ばせていただきます

これからも　いろいろ教えてください

よろしくお願いします