長さ20㎝ほどで、ちょっと太目です。
白いゴーヤは柔らかくて苦味が少ないのでサラダに向いているなんて書いてあったけど、柔らかいだけで苦味はけっこうあって、サラダってわけにはいかなかったです。
結局、お好み焼きに入れて食べたんですが、これが大正解。時々ゴーヤの苦味が感じられて、お好み焼きの美味しさを引き立ててくれました。
みなさん、一度お好み焼きにゴーヤ入れてみてください。但し入れ過ぎには気をつけてね。
キャベツの5分の1くらいが適当かと思います。
長さ20㎝ほどで、ちょっと太目です。
白いゴーヤは柔らかくて苦味が少ないのでサラダに向いているなんて書いてあったけど、柔らかいだけで苦味はけっこうあって、サラダってわけにはいかなかったです。
結局、お好み焼きに入れて食べたんですが、これが大正解。時々ゴーヤの苦味が感じられて、お好み焼きの美味しさを引き立ててくれました。
みなさん、一度お好み焼きにゴーヤ入れてみてください。但し入れ過ぎには気をつけてね。
キャベツの5分の1くらいが適当かと思います。
今日は、京都市内の事務所の一室で『おもろい坊主』チンナワンソ和尚の初盆を祝う?飲み会がありました。
和尚は日本人でありながら、タイで出家してタイのお坊さんになった人で、その波乱万丈の人生は壮絶なものでした。
僕にとって和尚は兄弟子のような存在で
、と言っても
僕は出家してませんが、、、。
この会に集まる人達もさまざまで、一見普通に見えても話してみると不思議な人ばかりでした。
近々、四条大宮からほど近い所に『坊主バー』を
オープンさせる計画があるとかないとか?
タイのお坊さんは厳しい戒律に縛られているのに比べて、日本のお坊さんは肩の力が抜けてて、面白いですね~!!
バカ話をしてるようで、深~いこともいっぱい飛び交い和尚も喜んでくれる楽しい集まりでした。
『楊梅の滝』に行ってきました。
こちらは雌滝で高さは15mくらいなんですが、水の落ちる勢いで滝壺からはもの凄い風がふいて来るんです。
水もひんやりしているので、その風がとっても涼しくて、10分ほどしたら肌寒く感じるくらいになりました。
今までに『箕面の滝』や『養老の滝』、『華厳の滝』や『白糸の滝』にも行ったことがあって、滝の近くは涼しいとわかっていましたが、ここは滝壺のすぐ近くまで歩いて行けるし、水着さえあれば滝壺に入ってもOKみたいです。
この雌滝の上流には雄滝があり、そっちは落差が40mもあるそうですよ。今回は行ってないですが次回行ったら雄滝まで登って見ようと思います。
30分ほどで行けるそうですよ。
それにしても、これぞ天然のクーラーです。
滝の200m下まで車で登って行けるので、階段が登れる人なら誰でも手軽に行けます。琵琶湖の西側、国道161号線から10分くらいです。すぐ横にある『比良げんき村』を目印に行けば分りやすいので是非行って見てください。
これまで、定休日を『水曜日』にしていたんですが、お客様で水曜が都合がいいって言う方が意外に多くて、変更することに決めました。
2010年9月より、定休日は『木曜日』に変更させていただきます。
(どうしても木曜に、と言う場合は早めにお電話下さい。)
予約の受付は従来通りの12:00~22:00 です。
今後とも、よろしくお願いします。
先日、先輩マッサージ師の日記を読んで驚いたことがあります。
先輩が最近お客様の凝っている処に肘を乗せてのんびりと寄り添っていると、不思議な感覚がして、特定の人とも繋がれるし、すべての人とも繋がれる感じがしたな~と思ったら、凝りが動いたと言うのです。
マッサージをしていて不思議な感覚に襲われることがあるものですが、僕もマッサージ中に悲しくも嬉しくもないのに、急に涙が溢れ出して驚いたことがあります。
そういう時には何かのメッセージがあるはずなんです。先輩はとっても嬉しかったそうです。やっと気が付いたねって言われた感じだったそうです。
肩こりや、腰痛、不眠や、ストレスなど身体に不調が表れているってことは、きっと身体からのメッセージですから、悪者扱いにしないで、きちんと向き合ってくださいね。
ガンになる人の多くはガンを厄介者扱いにして、抗がん剤治療や、放射線治療なんかでガンをやっつけようとしますが、実は生活習慣や食べ物、人間関係などに問題が無いのか?
一度立ち止まって、点検して下さい、って言うメッセージかも知れませんね。
そのことを、マッサージ師はお客様に伝える役割もあるのかな~って思いました。
『すべては完璧にうまく行っている』のだから、ガンも悪者であるはずはないのですからね~!!身体の不調は何かがチョットバランスを失ってるサインだと言うことさえわかっていれば、いいと言うことを伝えればいいのかも知れませんね![]()
これを読んだ人は忘れないで下さいよ~!!自分だけじゃなく周りの人にも伝えて下さいね~![]()
チョット気恥かしいような気もしますが、『愛』についてです。
結論から言うと『愛』は減るものではないので、大盤振る舞いで誰かれ見境なく振り撒くのがいいと言うことです。
与えればあたえるほどドンドン湧いてくるので、知らない人にも植物や動物にも、ドンドン与えるのが一番だというのです。
与え過ぎてフッと気がついたら底をついていた、ということには絶対無いから大丈夫らしいですよ!!
インドの和尚の講和はこちら からご覧下さい。
チョット出し惜しみしていたような気がしますね。これは意識の改革ですから、思い立ったが吉日、今日から早速始めてみましょう!!
最近思うんですが、意外とあっさり変わってしまうものです。流れが変わり始めるとドンドン変わっていくので、気がついたらすごく変わっていたってことになります。
僕も今日から出来る限り振り撒くように意識改革します。
近くのホームセンターでゴーヤの苗を買ってきて植えてみました。
大きくなって食べること出来ますかね~?
去年、宮古島でも見た白いゴーヤです。苦味が少なくてサラダに向いてるんだそうです。
先日、伏見の【堀田医院】で炒めた野菜もいいけれど、生野菜も食べないといけないって言われました。
なんでも、酵素は37度、ビタミンは55度を超えたところで壊れ始め、100度で酵素やビタミンは、完全に破壊されてしまうそうです。
栄養を消化吸収するのを助ける酵素は熱に弱いので、生野菜も食べないとってことみたいです。
その際、食べる15分~20分前に酢水に浸けてから食べたほうがいいんだそうです。スーパーに売られている野菜はほとんど全て農薬の反応が出るし、虫も付いているかも知れないので、酢水に浸けるとほとんど大丈夫になるらしいです。
【堀田先生】は素晴らしい人です。
病気の原因を知ることで、本当に大切なことが分ります。是非一度行って見てください。場所はこちら で確認できます。
久しぶりに、ふっと思い出して調べてみたら何と言うことでしょう、リニューアルしてすごく綺麗になってました。
部屋数は20ほどで、角を曲がれば其処は、かの有名な歓楽街【ソイ・カーボーイ】ということで、連れ込み宿としても知る人ぞ知るホテルなんですが、一般のお客さんも宿泊出来ます。
僕が泊まったのは4~5年前で、一泊600バーツくらいだったかな~。いまはもう少し値上がりしてると思いますが、それでも800バーツほどです。(650バーツで泊まれるとか)
木造の廻り階段がレトロで、すごく懐かしい感じがして雰囲気あったんだけどな~。そのあたりがどうなっているのか?今度バンコクに行ったら覗いてみたいと思います。
BTS(高架鉄道)のアソーク駅も徒歩1分、MRT(地下鉄)のスクンビット駅も徒歩1分とバンコクのど真ん中の駅近くにこんなに便利なホテル有るんですよ~。(寝るだけだったらってことですが)
ただ、女性にはチョットお勧め出来ません。何しろ【ソイ・カーボーイ】のま横ですからね。
それと、東側の部屋は隣のバーの大音響が遅くまで響きますから、早く寝たい人はNGですね。夜更かしさんで、面白がりなら刺激的ですよ~!!
きっとエレベーターは無いので、荷物が重い場合は頼んで持ってもらいましょう。勿論チップは弾んで上げてくださいねぇ~。
あっ、英語、通じるかな~?でも、指差し会話帳があれば大丈夫です。
では、また!!
追記(2011年2月)どうなっているのか?覗いてきました。
予想通り、外観だけ綺麗になっていたんですが、中はまったく変わっていませんでした。
木製の廻り階段もそのまま、懐かしい感じです。また泊まりたいか?って言うともう今はチョット、、、、、。