こんばんは!暑い日が続きますねー^_^
でも、植物たちはいきいきと成長していて、
道を歩いていてもふと見とれてしまいます。

こんな暑い日、みなさんは何を食べたいなぁと感じるでしょうか。

いろいろと食について学ぶにつれて、医食同源という言葉が身に染みて実感する毎日です。

心身の健康について学びを深めれば深めるほど、食は肝心要なんだと思います。
また、薬膳を通して、自然療法についても勉強中ですが、やはり自然の力は本当に素晴らしくて改めて自然の力にはとてつもないパワー、エネルギーがあって、私たちはいつもいつもそのパワーに助けられていると実感します。
例えば、植物のエネルギー!鉱物のエネルギー!水のエネルギー!

調子が悪いとき、頼るものは、出来るならば薬ではなく、やはり食べるものや自然の力を借りて、自分自身できちんと体調を立て直すこと、起き上がることが出来るようにしたいなぁと思う。子どもたちにもそう。

緊急性がある場合以外、ちょっとした心身の不調やアレルギー、婦人科ケのトラブルなどは、自然の力を借りて治したい。

そんな時に、自然療法は私たちをそっと支えてくれます。

今日は、ネトル(イラクサ)のソルトを作りました。
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ネトルは、浄血、解毒のハーブとして花粉症やアレルギー体質の改善に使われています。クロロフィル、ブラボノイド、ビタミンC、葉酸や鉄、カリウム、ケイ素などのミネラルなとさまざまな成分があります。

ヨーロッパでは春季療法といって、春先にエルダーフラワーやダンディライオンなどを集中的に摂取し花粉症などのアレルギーやリウマチなどの予防に効果をあげています。

一方、薬膳の本場、中国では、冬から春先にかけて出る花粉症などは夏の間に治してしまおう!
という、
冬病夏治(とうびょうかち)
の考え方があります。
夏から秋にかけて体質改善などを視野にいれた『本治』の食材を摂取します。

ハーブや食材で体質改善するなら、今から意識しましょう!

花粉症などのアレルギー体質の方は
基本的に、身体が冷えています。

豆類、イモ類、鶏肉、キノコ類など、免疫力を高め、腸内環境を整えながら、身体を温めて体質改善しましょう!

今、学んでいる自然療法のひとつ、クレイテラピーは私がとてもレスポンスの高い、そして、自分の体質や気持ちを教えてくれる、素晴らしいもので、次回から、少しずつ伝えていきたいと思っています♡