忘れがち、あんこ。

こんばんは。

１日中雨模様だった田舎から、あんこでーす。

雨の中、ただでさえ嫌いな運転をしてジムに行った私。

えらい、私。

やっぱり私は最高です。


今日は１０月２６日ですね。

毎年、この日だけは忘れまいと思っているのですが。

毎年、忘れてしまいます。

今日は友人の誕生日です。

現在、大阪でブイブイ言わせている彼女。

２４歳になったようでね。

なんと本人から


「今日は私の誕生日ですが」


と、連絡をくれました。



ああ、またやってしまった。

もちろんプレゼントの手配などしていません。


彼女と離れ離れになって６年。

１度たりとも、自力で思い出せていないわ。


「覚えてなかったわけではないの。

　思い出せなかったの」


「それって、

　同じこととちゃうんかいな」


そうね、その通りだわ。


「来年はよろしくね」


「うんうん、まかせて」


このやり取りも、６度目ともなるとスラスラと出てくるものです。


私はね、

自分の誕生日といけちゃんの誕生日を記憶するだけで精一杯なの。

容量オーバーになってしまうの。

いけちゃんの誕生日だって、結婚２年目で記憶されたんですから。


数字が嫌いなのよ。

数字の羅列を見ると、気分が悪くなるもの。


こんな私ですが

笑って許されて２５年ですから、これからもよろしくどうぞ。


ということで。

今日の夕飯です。




ツナカレー炒飯（どっかん２合分）

あとは、ねぎのスープ。

あとは、大根サラダ。


これで十分だと思いませんか。

ぐうたらな私にしては頑張ったほうだと思いますし、

１人の人間として、２合分の米を食らえば十分だとは思いませんか。


なのにいけちゃん。

足りないんですって。

追加でラーメンを作って、ウマウマしておりました。


我が家の夕飯はいけちゃんしか食べないのに、

３人分くらいの食材が使われています。

健康の面においても、家計の面においても、

絶対に見直すべきではないかしら。


いけちゃんは今、


「腹八分目って、

　どれくらいですかね」


と、自問自答しながら倒れています。


あと１０分もすれば、彼の元には天使が舞い降りて

「あっちの世界に行きましょう」と囁いて

深い眠りにつくことでしょう。



食いすぎじゃい。

満腹、あんこ。

こんばんは。

昨日、約１ヶ月ぶりに米を食らったせいか

ずっとお腹が減らなかったわ。

今日のお昼まで何も食べずに過ごしました。


さすがにお昼になると腹が減り、イライラ。

眠いときと空腹のときの不機嫌さにかけては

自信がある私。

イライラしながらスーパーへ。

イライラしながら店内を回りました。

いけちゃんに何を作ってもらおうかと考えながらね。


ピーンとくるものがなく、

もう今日は何も食べたくない、とスネ始めたその時。

ある物に惹かれました。


「どうしてもこの子を

　連れて帰りたい」


その子をつかって作ってもらったのが、こちら。




はんぺんのグラタン


私が惹かれたのは「はんぺん」です。

どうしても食べたくなった、はんぺん。

毎度思うのだけれど、

私が惹かれる食べ物というのは地味ですね。


はんぺんとポモドーロ(いけちゃんが以前作って冷凍していたもの)、

豆腐ソース（豆腐、たまねぎ、ネギ、ピーマン入り）を重ねて

チーズを乗せて焼いたものです。


ポモドーロが足りなかったけれど。

お腹がいっぱいになってしまったので、今日のいけごはんは以上。


すごく美味しかったです。

毎日これでもいいわ、私。



「豆腐ソースに,

ツナやハム、ベーコンを混ぜれば、

もっと美味しいです」


だそうです。

主婦の皆さんなら、こういうレシピは知ってますね。

私が知らないだけでしょうね、きっと。



いけちゃんは、私のベジタリアン食が苦手なので。

私の分の食事と自分の分の食事と、２度に分けてキッチンに立ちます。


手のかかる嫁ですみませんね。

何もしない嫁でごめんなさいね。

今日も満腹。

いけちゃん最高。

ひゃっほーい、あんこ。

しゅしゅちゃん、ありがとうー！！

すごくすごく嬉しいよ。

こちらこそいつもいつもありがとう。

これからも仲良くしてくださいまし。

ピグでもまた、会えたらいいなー。