ふと韓国料理が食べたくなって

当日オープン前に電話して予約しました!

 

宇都宮市 山本(戸祭あたり)にある

韓国料理 本店 大長今」に伺いました。

 
 
 
■駐車場は…
お店(2階が入口)の下1階部分に3台くらい
徒歩30秒くらい離れた所に4〜5台
 
 
 
■注文方法…
口頭で注文
 
 
■席は…
4人がけテーブル3席
 
 

メニュー↓

 

 
 
 
 
他にも色々ありましたが、今回は定食のみ。
 
 
注文は『味噌鍋定食』でお願いします!
 
最初に運ばれてきたのは
前菜の小鉢(菜の花のポン酢和えのよう)
 
 

 
いただきます!
 
シャキシャキで歯ごたえがよく
苦みもなくポン酢のさっぱりしたお味で
とても食べやすい一品でした。
 
 
続いて味噌鍋定食についている
ナムル盛り合わせ
 
 

どれもこれも歯ごたえがよい湯で加減!
そして、余計な味のしない優しいお味で
いくらでも食べられてしまいます。
 
特にゼンマイ
全然えぐみがなくて、甘みを感じるほどで、
とても好みのお味でした。
 
 
盛り合わせを楽しんでいたら
提供いただきました! 味噌鍋!!
 
 
あさり、玉ねぎ、長ネギ、椎茸、豆腐、ジャガイモもいました。
 
 
ピリッと辛いんですが、
韓国のお味噌を使用しているということで、日本の味噌味とは異なり独特な風味です。
ソラマメのような豆鼓のような風味を感じました。
好みが分かれそうではありますが、
全体的に優しいお味で最後まで美味しくいただきけました。
 
 
 
お連れ様が注文した
石焼ビビンバ定食
 
 
コチュジャンのような味噌がのっているので、
しっかり混ぜます。
 
これは・・・とっても好みなお味!!
ナムルが美味しかったので期待していましたが、
ご飯との相性もよく、
なにより、甘くないのであっさりビビンバです!
 
おこげもしっかりできるほど石鍋は熱々。
 
 
石焼ビビンバにはスープがついてきます↓
今日は干し鱈のスープだそうです。
干し鱈からの塩分もあって、面白い味でした。
 
 

 
他のメニューが気になったので、
次回の予約をして帰宅。満足満腹です!
ごちそうさまでした!
 
 
 
■支払いは…
現金。
 
 
■トイレは…
男女共用の広い洋式トイレが1つで
同じ部屋に洋式トイレと小便器が並んでました