福岡県 博多ラーメンのインスタント麺を

大量に購入してきました。

流石にお連れ様が引いてました


丸幸ラーメン

佐賀県にある豚骨ラーメン屋さん監修。

福岡県の久留米市にもあるのかな?






原材料…


開封…


作り方…


茹で時間が短いのは博多ラーメンの特徴ですね。

できあがり〜
具はなかったので、小口ねぎだけ。



いただきます

お湯が多かったかな?
スープ自体は薄いとんこつ味でした。
でも脂をいれるので、こってり。
食べ進むと胃袋にずしっときますね。

現地ではテーブルになかった胡椒。
試してみたかったので、パパットな
うん。
個人的には、風味が良くなるしピリッとアクセントが豚骨を飽きずに食べすすめさせてくれますね。

ついでにラー油も入れてみましたが、
あまり合いませんでした。
ラー油の辛味と風味が、豚骨の風味を消してしまうと感じました。



栃木でも豚骨ラーメン味わえました。
次は紅生姜やきくらげも用意しちゃおうかな

ごちそうさまでした