明日からいよいよ6月に入り、暑い日が続きそうです・・・
「暑い日とやっぱり食欲が落ちる・・・」だれしもが経験あるのではないでしょうか
そこで今日はこれから夏の時期だからこそ食べたくなる韓国のイチオシ料理をご紹介~
夏を代表する韓国の麺料理といえば、冷麺
その中でも韓国の南、慶尚南道(경상남도)の晋州市(진주시)に古くから伝わる「晋州冷麺(チンジュネンミョン/진주냉면)」は、韓国国内でも外すことの出来ない名品ともいえる郷土料理
どうですか~ メチャクチャおいしそうじゃありませ~~ん
晋州冷麺に欠かせないのがこの“肉チヂミ(ユクジョン/육전)”
冷麺と良く合うので一緒に食べれば、その味にハマッちゃうこと間違いなし
この夏はぜひ、晋州冷麺を食べに晋州へGo~~Go~~♪
(画像引用:慶尚南道公式フェイスブック<韓国語>、https://www.facebook.com/gnfeel/posts/1042599895808084)
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