納豆のお好み焼き | Annaのブログ

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現在をありのままに記録して、後世に伝えるのが第一の目的です 言葉も現代語を使います この時代が、どんなものだったのか理解されるためにです

    材料
  納豆 1パック
  卵 1個
  薄力粉 50g
  水 60cc

1 ボウルに納豆をタレごと入れて、納豆がほぐれる  までかき回す。

2 卵を入れて満遍なく混ぜ、滑らかになったら、薄  力粉と水を加え均等になるまでかき混ぜて生地を  作る。

3 フライパンに生地を入れて両面焼く。

4 生地が焼き上がったら皿に盛り付ける。