シリコンバレーのラーメン - 勝手にランキング 2013/6
ノースカリフォルニア、サウスベイ、シリコンバレーのラーメン屋さんを勝手にランキング！＜２０１３年６月版＞(2013/6/3追記)(2013/6/17追記更新)
更新版（2013年12月版）はこちら
です。
定量的に評価したわけでもなく、
定性的に評価したわけでもなく、
一律の基準があるわけでもなく、
一斉に比較したわけでもなく…。
私が足を運んだことがあるラーメン屋さんを、私の味覚と好みにより勝手に順位付けしました。
早い話が好きか嫌いかだけの基準です。
参考になるかどうかは微妙ですが、ラーメン記事の総まとめとして、アップします。
ランクは以下を参照
A : とっても美味しい、リピート確定
A' : 美味しい、リピートする
B : 普通に美味しい、リピート可
B' : 普通、リピートしなくても良い
C : 別に…、多分リピートしない
C' : 残念、多分二度と行かない
では、ランキング発表！
A Santa Ramen - San Mateo / K,C,F
A こてつ - Santa Clara / K,S,R
A Ramen Seas - Sunnyvale / A,S,R
A 山頭火 - San Jose / K,W
A' Misoya - Santa Clara / S,R
A' Shalala - Mountain View / C
A' Himawari - San Mateo / C,F
B 俺ん家 - Santa Clara / C,W
B 香風 - San Jose / O,C
B Ringer Hut - San Jose / S,R
B' 天馬 - San Jose / O,S,R
B' Homi - Sunnyvale / N,S,R,T
B' Kahoo Noodle(旧Kahoo El Camino) - Santa Clara / N,S,R +
C 晴 - Santa Clara / N,S
C' Kahoo El Camino(2013/3閉店以前) - Santa Clara *
* Kahoo El CaminoはKahoo Noodleとして店舗を再開しているようです。
上記ランクは最初の店舗であり、現在のKahoo Noodleではありません。
Kahoo Noodleはまた後日試食!?してみたいと思います。（6/3追記）
+ （6月17日追加）
コメント
K : こってり
A : あっさり
O : 個性的
N : 何か足りない
C : 混んでいる、並ぶ
S : 比較的空いている
W : 客層に偏りがありどことなく店内が騒がしい
R : 落ち着いた店内
T : 多分日本人の経営でない
F : ウチからだとちょっと遠い
私は、比較的こってりしたラーメンで、しっかりとしたスープと太麺が好みです。
ラーメンは、出来れば並んで待ってまでは食べたくないと言うのが本音ですが、アメリカでは店舗の絶対数が少なく、そうも言ってられないというのが現状です。
A, A'は日常的に行ってもいいなと思う、私好みのラーメン屋さんです。
下位５件は本当に１度しか行っていません。
そのうち再調査して、順位が入れ替わるかもしれません。
参考にしていただければ幸甚ですが、参考にならなくてもそんなものだとお考えください。
シリコンバレーのラーメン - Kahoo Noodle（旧Kahoo El Camino）
2013年3月に閉店したとホームページで告知していたKahoo El Camino が、Kahoo Noodleとして再オープンしていました。
早速、味見に行ってきました。
夕方の時間のオープンしたてに行きましたが、列はなく１番のお客でした。
確か以前にはなかったと思う「あさりラーメン」がトップメニューに来ています。
その他、居酒屋メニューなども多々追加されており、Noodleと謳っていますが居酒屋を目指しているのかと思うほど充実したメニューでした。
あさりラーメンでは、先にオープンしたRamen Seas が美味しく評判（ウチでだけか？）なので、リスペクトしたのでしょうか…。
トンコツベースのあさりラーメンですが、気になるお味の方はアメリカでは標準的と言ったところでしょうか。
スープがぬるいせいか、若干の物足りなさを感じます。
しかしながら閉店したKahoo El Caminoと比べて改善された感じがします。
ちなみに、妻は「こってり味噌ラーメン」を頼みましたが、この味噌がかなり甘味が強いので期待していた味と大きく異なっていたようでした。
そちらはチャレンジャーの方にお勧めします。
日曜日も夜まで営業していると言うのは、急なラーメン欲に対応可能であり、有り難いです。
Kahoo Noodle
3590 El Camino Real
Santa Clara, CA 95051
(408) 247-4405
Mon.-Sat. : 11:30a - 2:00p, 5:30p - 10:00p
Sun. : 11:30a - 3:00p, 5:30 - 9:00p
ホームページ には、午前１時までラーメンを含むすべてのメニューを提供していますと書かれていましたが、営業時間外のようです。
ついに目撃！！
昨日Highway 101で、ついに目撃しました！！
Googleがカリフォルニアの公道でテストをしている自動運転車“Self-Driving Car ”。
フリーウェイを走行中にiPhoneのズームで撮ったのをさらに拡大したのでボケボケですが、その姿をキャーッチ！！
Googleのストリートビューのカメラを付けた車かと思い、それなら写り込んじゃおうとか思って近寄ってみたら、クルクルまわるレーダーが取り付けてありSelf-Driving Carと書いてありました。
Lexus RX450ｈ（日本名ハリアー）のタイプです。
フリーウェイに難なく合流し、真ん中の車線まで車線変更していきました。
自動で運転されているのなら、ウチの妻よりは運転が上手いということは確定しました。
夢の技術にチャレンジする企業、素敵です。
蒼の輪
空で見つけた光の輪。
普段は座らない日向側の席になってしまったので、ちょっと光遊びしてみました。
United Airlines, Canadair CRJ-200
Canon PowerShot S90
Military Museum
仕事でアイダホ州に行ってきました。
アイダホって、ポテト以外に何があるの？？
車のナンバーも、ポテトwww。
そんなアイダホ州の州都Boise（ボイジー）の空港そばを走っていると、道端に戦車が…。
ま、戦車が路駐していたわけではありませんが、フェンスの向こうには何十台もの戦車が保管？してありました。
ここは空港に隣接した軍の施設のようで、当然現役の本物の戦車が出動待ち！？の状態で保管してあるようです。
ちょっと驚き。
そのすぐそばに、Military Museumというのを発見。
帰りの飛行機に搭乗するまでまだ少し時間があったので、ちょうど良いと寄ってみました。
旧式の戦車も放置。
戦車はあまり間近で見たことがなかったので、終始観察www。
そしてそのそばには…。
旧ソ連のMiG-21戦闘機と、アメリカのF-4ファントム。
ベトナム戦争あたりでは制空権を争った敵機同士が、こうして仲良く！？並んで展示されているのも何か不思議な感じ。
冷戦時代には想像もつかなかった事でしょうね。
館内には、日本兵の遺品の展示もありました。
米国各地にこのテの展示があるようです。
戦地から大切に持ち帰り展示していただいているのは有り難いと思うのですが、しかしながら、完全な私物である寄せ書きの旗などは遺族に返してあげて欲しいと、常にそう思うのですが…。
珍しいものとしては、アメリカ独立戦争時代の大砲などもありました。
台車等はレプリカですが、砲身は本物だそうです。
偶然通りかかったところで見つけた、ちょっと楽しみ、ちょっと悲しくなるMilitary Museumでした。
Military Museum / Boise, ID