こんにちは
あむちゃんねるのあむざです
今回の動画は、
徳島県徳島市国府町にあるラーメン店「王者-23」さんです。
王王軒さんで修行した後、23歳という若さで独立し、連日大行列を作っているお店です
11時オープンのお店ですが、平日、休日問わず行列必至の人気店です
⚠️注意⚠️したいのは、行列が出来ているので、初見の方はそのまま並んでしまいそうですが、並ぶ前に、店内で食券を購入してから並ぶスタイルです
濃厚なスープのラーメンと聞いてましたが、
この日は、徳島ラーメンではなく、ついつい美味しそうだったので、横浜家系王者家というラーメンを食べました
太麺でモチモチ、ぷりぷりの麺がスープによく絡みます
チャーシューも、ぷりぷりで、めっちゃ美味しかった
店主は、研究熱心な方のようで、常に新しいことに挑戦されているようです
ぜひ、食べてみてください