南インドにて(コチ編)

こんばんは。

26日にインドから

バンコクに戻ってきました。

思った以上に刺激的で

あの喧騒が忘れられない・・・

そう、すでにロスです。

はい（笑）。

 

ホテルの朝食

当然カレーなわけですが

これがおいしくて毎朝楽しみでした。

チャパティやイドゥリでカレーを食べます。

やっぱり南インドのカレーが好きです♪

 

インドでスイーツというと

タイのようなおいしいものに

出会えないのが残念。

でもそれもまたよし！です。

差し引いてもあまりある楽しさですから。

 

フォーとコーチンにある

Teapot Cafe
 

ここの紅茶はおいしいです。

 

この雰囲気

素敵ですよね。

 

カルダモンティー

＆

オレンジケーキ

 

今回の目的は

スパイス探訪とアーユルベーダ体験でした。

偶然お店をみつけて予約ができたので

近くのカフェでランチ

グリークサラダ。

見た目も味もgood❤

 

 

こちらのお店で

アーユルベーダマッサージと

シロダーラを体験しました。

溶けました（笑）。

こちらに寝て

例の・・・

額にとろーり、です♪

あとはひたすら

カレー

カレー

笑

 

トマトチャツネ泥棒か！

ってくらいチャツネを飲みまくりました。

ほんとうに美味しいカレーです。

また泊まりたいホテルです。

 

今回は料理教室にも参加しました。

そしてチャパティ用のフライパンとこね棒(ベルナ)も購入。

おまけにカトリもスパイスも大量購入で

このあとチェンナイに戻ってからは大変でした（笑）。

 

キャラメルカスタードプリン。

これはあたり！でした♪

インドまた行くよ！

いつにしようか（笑）。

ロダム