おはようございます
今日はいよいよ！！！！
東方神起
韓国カムバックですね～(≧▽≦)
朝からもう、ドキドキしています
直接放送は見れないけど
なんとか頑張ってパソコンで見るつもりです
あ～ん
ゆのぉ～～～、ちゃみ～～～～(///∇//)
本当に、本当に、本当に・・・ほんとぉに・・・・
←しつこい
本当によく頑張ったよね
けっちみ・・・「Catch Me」
MV、毎日２００回くらい再生してるけど(笑)
何回見てもすごいと思う
本当におめでとう！！！
先月のお誕生日の時に
ブロ友さんがお芋
を送ってきてくださいました
お家で畑をされていると聞いて
「芋掘りに行きたい～！！」
・・って言っていたら
もうちゃんと掘って、綺麗になったお芋を
送ってくださいました
もう本当に嬉しかった～～～
感謝です
お芋は・・・・
まずはお芋ご飯にしました
お芋を一口大に切って
白米と玄米のミックスに混ぜて炊くだけです
ほっこりと美味しかったです
ご飯は、いつもお鍋でたいています
それから
さつまいもケーキです
こちらはさつまいもをお砂糖と一緒にゆでて
バターを混ぜて
それにケーキの生地とさっくり混ぜて焼きました
お芋の味がしっかりして
美味しいケーキになりました
娘のヴァイオリン
のレッスンのあとに
先生と一緒にいただきましたよ
そして、さつまいもコロッケです
これも簡単です
さつまいもを5ミリほどの輪切りにして
フライパンのしたにスライス玉ねぎ
その上にさっきのお芋
そしてミンチを順に乗せて
これを火にかけます
お芋が柔らかくなったら
全部まとめてマッシュします
これでコロッケのたねの出来上がり
あとは普通に衣をつけて揚げるだけ
美味しいですよ
ほくほくのさつまいもコロッケは
味付けなしで、十分な美味しさです
本当に季節の野菜って最高に美味しいです
旬のものは、やっぱりパワー
があると思います
旬のものをいただくって、幸せです～～～
感謝
送ってくださったRさん
どうもありがとう～～
パワーもらったし、今日もいいことあるかなぁ～