エピパン

昨日は　近くの短大が　講座を開いている　パン教室に参加

今回で　4回目

一回目は惣菜パン

あむろん作は　右の列

2回目はメロンパン

これも　右列だったかな

上にかぶせた　生地が　ちゃんと下まで　届いてない

真ん中の方のは　上手にできてる

なんせ　週に何度もパンを作っている

ベテランさんだからねぇ

あむろんのは　見た目は悪いが　とってもおいしかった

3回目は動物パン

これは　個性でまくり

あむろんは　真ん中の列

手前から　亀　犬　豚　ウサギ　はりねずみ

中にクリームやら　なんにも入れないからと

欲張って　ドライフルーツを　目　鼻　耳につけすぎた

このパンは　家では作らないなぁ

そして 今回はエピ

フランスパンの粉で作る　

ミニフランスパンといったところ

なかなか　好みのパン

あむろん作は　手前の２つ

先生にモルトパウダーを譲っていただいたので

早速　本日　復習

手ごねだから　大変

朝９時から始めて　１３時過ぎに完成

このパン 発酵に時間がかかる

ちょっと　焼き過ぎちゃった

４時間かけて　たった2つ

生産性　低すぎっ

でも　おいしいし

モルトパウダーが　あと4個分あるから

また　作ろっ

幕の内弁当

今日は　お仕事関係の方々と　昼食

柿安さんの　牛飯弁当には　野菜がない

ということで 消費者の意見を取り入れてできた

幕の内弁当

牛肉は もちろん松阪牛だそう

いろんな おかずが　食べられ いいね

ボリュームたっぷり　１３００円なり

桃仙

会場の　中国料理桃仙

10数年前に　連れて来てもらって以来

美味しかった　記憶はある

まずは　一人一人に

ここから 大皿

蟹の爪のコロッケ

えびと木耳の塩炒めが　おいしかった

しかし　量が多い

隣の席の男子は　後半　ベルトをゆるめてた

食後は　蛍鑑賞を期待したが

蛍は8時を過ぎると

見えなくなるらしい

すでに9時

一匹もいやしない

代わりに

ライトアップされた木々

きれいだね

紫陽花まつり

昨日は　職場の親睦会

会場は　なばなの里

開始まで時間があるので

お花鑑賞

紫陽花の種類の豊富さにびっくり

ピンクより青系がきれい

花しょうぶも 素敵

でも　ちょっと　満開の時期は逃したみたい

朝食も

朝はやっぱり　早起き

6時からの　お風呂の時間を　待ちかねる

少々フライング気味で向かったが　先客が一人

ざ～んねん　独占できず

しかし　朝風呂　気持いいねぇ～

寝る前にも　入ったから　計4回の温泉

しっかり　楽しめた

さて　朝食

ビュッフェ方式

魚が　鮭やサバの焼き物でなく

南蛮漬けや　みぞれ和え

出し巻き卵は　できたてを　テーブルに持ってきてくれる

これが　また　おいしくって

お替りしたかったけど　遠慮しちまった

焼きたてパンの提供もあり

当然　いただく

伊勢湾を眺めながらの朝食のはずが

食い気にはしり　ほとんど見てない　へへヘ

果物は　パイナップル　ゴールデンキウイ　メロン

どれも　甘くて　おいしゅうございました

そして　チェックアウト

担当だった　仲居さんが　ちゃんとお見送り

チェックアウトしたら　連絡が入るのだろうか

車の姿が見えなくなるまで

両手を振って　見送ってくれた

おもてなしを感じた　いい　お宿でした

満足したよ

お待ちかねの夕飯

お食事処に　ご案内

わーい 個室だー

広間での食事と思ってたので うれしい

びわワイン　初めていただく　旬だねぇ

あなご寿司

芽キャベツ　筍　百合根のお浸し　

優しい味で　おいしい

生しらす　少ししょうゆを垂らし　いただく

酢〆鯵炙り

目の前で　バーナーで炙ってくれる

演出してくれるねぇ

お造りは　鰈

マグロ　鯛　カンパチ

彩りサラダ

ピンク色のは　シャーベット状の　桜ドレッシングだって

冷たくて　おいしい

サラダは　特段珍しくはないけど

買うことのない食材

意外においしかったのが　

白っぽい透明の　海藻麺

コリコリした　歯ごたえがよい　

そして　追加注文した　あわび

本来は　踊り焼きなんだけど

バターで炒めたもののほうが　断然好みなので

お願いしてみた

こんなことも　対応していただき　いいお宿だわ～

コラーゲン茶碗蒸し

フカヒレに似せた何かがのっかっている

フカヒレ茶碗蒸しではないので

フカヒレではないことは確か

桜鯛の柚子胡椒鍋

大アサリがだしとなり

野菜を入れ　鯛を　しゃぶしゃぶして　いただく

ここでも　意外においしかったのが　わかめ

やっぱり　歯ごたえがよい

ご飯は　タコ飯　みそ汁は　あおさの赤だし

写真にはないけど

さっきの鍋のだしが　あんまりおいしかったので

ご飯をいただき　サラサラ雑炊も　賞味した

最後のデザート

スイカ　おいりという米菓子　チョコレートマカロン

スイカも甘くておいしい　マカロンも　とっても美味

冷製ぜんざいで　締めくくり

量は　ちょびっとだけど　これがちょうどよい

揚げ物がなく　野菜や海草が多目

創作性があり　女子好みかな

久しぶりに　満足

魚友

15時前に　今回のお宿　魚友さんに到着

まずは　お宿の外観を　パチリとしていると

お二人の写真をとりましょうか　と　仲居さん

気が利くねぇ

先に入って行ったM-に

写真撮ってくれるって　 と言いに行くと

俺はええわ

・・・・・・・・・・・・・　　

ああ　撮ってもらう　もらう　

（当たり前や　一人で 撮ってもらって

　 誰がうれしいんや　　）

記念撮影の後は　ウェルカムドリンク

でも　まだ　チェックインには　時間がある

外に足湯があったので　体験

わーい　貸し切りだ～

っていうか　時間が早く　誰もいないだけ

すぐさま　仲居さんが　タオルを持って来てくれた

もしかして　当たりのお宿かしら

ロビーも　海を眺められ　いい感じ

15時になってないけど　チェックインさせてくれるし

お部屋は　少し　古い感じはするものの　

リフォームされ　こぎれい

早速　源泉かけ流しの温泉へ

やっほ～

これぞ　貸し切り

一人で　カメラを持ち込み　パシャリ

露天から　海を眺めることができ

とっても　開放的

う～ん　夕飯までに　２回も入ってしまったよ

試食好き

散歩道から　すぐ近くの

めんたいパークへ

目印のオブジェが見えた

しかし　手前に　大きな駐車場が

なんと　コストコが　隣接している

コストコ　まだ　行ったことがない

行ってみたいが　Ｍ－とは　行きたくない

さて 隣の　めんたいパーク

このオブジェ 強烈

あむろん達は

無料の工場見学と　明太子の試食のみで

早々に　次の目的地　美浜町へ

知多半島といえば

えびせんべいの里　

さすが　本店

試食だけでなく　無料ドリンクコーナーまである

サービス満点

夕飯をおいしくいただくために　食べ過ぎるなと

忠告してくれた　M-のほうが ガツガツしてる

そろそろ出ようかと　お土産を精算しても

まだ　もうちょっと　食べたいだと

名残惜しそうな　M-だったけど

最後に　好みのせんべいをいただき　出発

しばらくしたら　お腹膨れてきたと　ぬかす

ほれみろ 欲張り過ぎなんじゃ

知多半島

６月１３日（土）～１４日（日）　晴れ

旅計画は　いつも　あむろん任せなのに

Ｍ－が　お宿を　探して　予約をした

目的は　近場で宿泊して　おいしいものを食べる

時間は　たっぷりあるので　下道で　約２時間

まずは　あむろんが　行きたかった　やきもの散歩道

常滑市にある　陶磁器会館が　散歩道の出発点

こちらに　駐車

平日なら　無料なのに　土日祝日は５００円

こちらで　パンフをいただき　散歩道スタート

案内版が　でてるので　迷うことなし

しかも　意外に　観光客がいる

常滑焼の窯元さんが　たくさん

そして　こんな素敵な　路地を行く　

陶磁器会館で　教えていただいた　見どころ

土管坂

地面や　塀にも　焼き物が埋められている

この散歩道では　焼き物の他

古布や　リメイク着物　雑貨などの　お店もある

しかし　陶磁器会館に戻るまで　購入せず

駐車場係の　おいちゃんが

陶磁器会館で　2千円以上購入したら

駐車代は　戻ってくるからと　教えてくれたからだ

ケチケチ夫婦は　陶磁器会館に戻り　

父の日用の　ビアカップと

常滑に来た　記念に　納豆カップを購入

あ～　早く　納豆ねりねりしたいよ～

彦根城

彦根といえば　この人

ひこにゃん

1日　３回登場らしい

まあ　時間が合えば　見てみようか

それまでに 天守閣を見学

あれから　三週間も　過ぎてるから

中を思い出せない

ボランティアガイドも　いなかったから

記憶に残りもしない

ただ　階段は　丸岡城と同じく

傾斜がきつかった

天守閣をでて　しばらくすると

赤いジャンパーを着た　軍団を発見

よく見りゃ　ひこにゃんのイラストが　背中に

おっ　こりゃ　ひこにゃん登場の準備だ

ということで　ひこにゃんを待つことに

お客さんも　続々と集まり

ひこにゃん　登場

初めに　紹介があったように

ひこにゃんは　しゃべりもせず

音楽も流れないなか

ゆる～い　動きを見せる

これが　ゆるキャラ人気か

うん かわゆい