近所のスーパーで珍しいフルーツが売られていました。
ヤングココナッツ １００円
生まれてはじめて、目にしたフルーツです。
冷蔵庫で数日間、たっぷり冷やしておきました。
ウォーキングで汗を流したあとに、飲んでみることにしました。
冷蔵庫から取り出し、振ってみると、チャプンチャプンとおいしそうな音がします。
わくわくしながら、ストローをさすための穴をあけることにしました。
まず、千枚通しを使ってみましたが、硬くてまったく歯が立ちません。
つぎに、小刀みたいなものを使ってみました。
表面がすこしづつ削れるも、汗だくになり、とても時間がかかりそうです。
悪戦苦闘のすえ、
ワインのスクリュー式コルク抜きを使ってみると、いとも簡単にあきました。
細めのストローをさして、チューチュー。
期待したほどに、劇的においしいものではなかったが、
すっきりとした、甘さ控えめのジュースを堪能できました。
ただ、舌には、ココナッツミルクのような、ナタデココのような、
微妙な後味が残りました。
おそらく冷えてないと、飲みにくいかもです。
汗を流したあとだったためか、おいしく飲み干しました。
あとで知ったことだが、飲み終わったあとの殻を割って、
内側の果肉が食べられるとのこと。
omg!
飲み終わったあとは、満足して、丸ごと捨ててしまったよ～