TikTokで見かけてからずっと気になっていた、兵庫県たつの市にある「ギョーザ 中華そば ねぎとにんにく」。
期待に胸を膨らませて行ってきましたが、想像以上の人気ぶりでした!
1回目:14時に到着するも、まさかの大行列
日曜日の14時前、「閉店1時間前なら空いているだろう」と高を括っていましたが、お店の前には大勢のお客様が!
せっかくなので最後尾に立って並び、待つこと1時間。15時の閉店間際にようやく席に着くことができました。
(閉店時間になってもお客様がいる限りは入れてくれるっぽい??)

「特製中華そば」と山盛りのネギ
オーダーしたのは特製中華そば。
「特製」はメンマとチャーシューの量が多い。

席に着くとすぐに、秘伝のにんにく辛味噌と、自家栽培のネギが運ばれてきます。
驚いたのが、このネギが「食べ放題」だということ!
10分ほど待ってラーメンが運ばれてきました。
醤油ベースのあっさりしたスープに、これでもかというほど大量のネギを遠慮なく投入していただきました。長いメンマや薄切りのチャーシューとの相性も抜群で、辛味噌での味変も最高でした。

痛恨のミス…!2つの後悔
しかし、ここで2つの後悔が。
- 周りのほとんどの人が頼んでいた「餃子」を頼まなかったこと。(女性一人のお客様でもラーメンと餃子の両方を頼まれていました。)
- 「無料のニンニク」が店員さんへの声掛けで提供されることを知らなかったこと。
2回目:1週間後、ゴールデンウィークにリベンジ!
その後悔を晴らすため、1週間後の日曜日(GW真っ只中)に再訪しました!
12:40に到着しましたが、駐車場も待ち席も満杯。今回も1時間10分ほど待って入店です。
今回のお目当ては「餃子」と「丼」
リベンジの今回は、以下のメニューをオーダー。
- ねぎ餃子・キャベツ餃子食べくらべ
- ねぎチャ丼(小)
ラーメンを頼みませんでしたが、スープが付いていて、ラーメンと同じ味わいを楽しめるのが嬉しいポイント。
ねぎチャ丼は、写真ではネギだらけで分かりませんが、ネギに埋もれて薄切りチャーシューが入っていました。
そして今回は忘れずに「ニンニク」もお願いしました!

餃子食べ比べの感想
餃子の上に、お願いしたニンニクをふりかけていただきました。
外はパリパリ、中は熱々で食感が最高!
正直なところ、目をつぶって食べると「ねぎ」と「キャベツ」の違いは私には分かりませんでしたが(笑)、どちらも絶品なのは間違いありません。
これから行く人へのアドバイス
- 待ち時間は覚悟!:訪問時間にもよりそうですが、1時間以上待つことを覚悟して、時間に余裕を持って行くのがおすすめです。
- ニンニクは「申告制」:テーブルにはないので、店員さんに声をかけて出してもらいましょう。
- 餃子はマスト!:ラーメンだけでなく、ぜひパリパリ熱々の餃子もセットで楽しんでみてください。
1時間待ってでも食べる価値あり!の大満足なランチでした。


〒679-4315 兵庫県たつの市新宮町井野原554−1
ギョーザ 中華そば ねぎとにんにく
営業時間:10:00〜15:00
定休日:月〜水曜日
WEBサイト:https://matsuenoen.base.shop

















