先日、スペイン料理を食べました。
フランスとかイタリアではなく
スペイン。
いわゆるママ友と行きました。
スペイン料理といえば、パエリア!
もちろん、頼みました。
そのママ友とは、2年に一回くらいの
頻度で会ってます。
前回まで、結構飲む感じだったので
覚悟して行ったら、そんなこともなく
喋り倒して終わりでした。
私のママ友の皆さん、子育てが一段落。
(学費などの負担はありますが)
推し活や、趣味の沼にどっぷり浸かって
いる人が多いです。
私も沼りたいのですが、何も見つからず。
中々、長続きしないのです。
で、スペイン料理の話に戻ります。
パエリア、スタンダードな
シーフードにしました。
他のパエリアは、イカ墨を除いて
えびが殻ごと、手長海老など、
剥いたら痛そうとのことから、
シーフードを選択。
シーフードにも、殻付き海老が
乗ってましたが、手長海老よりは
マシなのではないかと。
しかし、スペイン料理、フレンチや
イタリアンに比べて、お店の数が
圧倒的に少なかったです。
パエリアは、おこげがあり、
美味しかった。
シーフードにかなり火が通っていて
硬めでした。
スペイン料理もたまにはいいですね。
私も沼探しの旅に出ようかしら。