ウニの口開けの放送が昨日のお昼に流れて我が家は😮こんなに速く開くと思ってなくて
ウニ漁は5時から7時までで35キロまでと決められています。お父さんは31キロ取って来てくれて大漁でしたが
ウニ作業していて中身は開けて見なければ分からなくて全てが良いウニって事は無いのは分かっているんだけど…ついつい口が滑っちゃて「色が良くないよね❗」「もう少し大きいの取ってくればいいのに❗」って言っちゃいました😅場所によりウニの中身が違うので大変なのは分かっているんだけど...黙ってない口でした😥
でも、美味しく頂きました(笑)今日のお客さんも「美味しい❗」「ラッキーだ❗」と大喜びでした😋
今回のウニです。


