人気です。今朝仕入れてきた魚で料理が決まるので カワハギです。 この寿司が美味しいくて人気メニューです🍣 今日のお客さんも美味しいと 身と肝を叩いてを外国のお客さんに説明が難しく 手で叩いたジェスチャーをしたけど多分・・・分からなかったかも💦 でも、「美味しい」と言ってくれました\(^o^)/