メドックの格付けで唯一階級が昇格したシャトームートンロスチャイルド。
コロナ前までは、グループ見学を毎日行っていましたが、コロナ明けから見学を大幅に縮小して、今は、非常にとれにくいシャトーになってます。
そんな、シャトームートンロスチャイルドのシャトー見学情報です。
【醸造所】
ステンレスタンクと大樽の2種類を導入。
ただ、アルコール発酵時には、大樽のみを使用し、ステンレスタンクは、ブレンド等に使用します。
特徴は、自然の重力を活かせるようなつくりになっており、2階で選果、そのまま上から下のタンクにぶどうを落とす仕組みになっています。
【木樽熟成庫】
1年目の熟成庫と2年目の熟成庫の2か所に分かれています。
1年目の熟成庫にあるムートンと書かれてあるオブジェ。 これだけでハイテンションになりそう(笑)。
【芸術館及びラベル部屋】
醸造所の見学の後には、オーナーが揃えた骨董品を揃えた博物館を閲覧。
その後、毎年ラベルが変わることで有名なラベルの原本が飾られている部屋を見学。
※この2部屋は、写真撮影が禁止されています!!
※芸術館は、見学プランによって見学有無になります。
☆ちなみに2021年のラベルは、日本人画家のラベルになります☆
【試飲】
最後は、広々とした試飲室で試飲。
試飲は2種類になりセカンドワインのプチ・ムートン&ファーストワインのシャトームートンロスチャイルド。
セカンドかぁ・・・セカンドとは思えない程、フルーツの香り、木樽香などが豊かで、タンニンがなめらか!
ファーストは・・・はぁ~と幸せな溜息が自然とでてくるワイン。
年々、どんどん質あげてきていて面白い☆
※アテンドの途中に一瞬で写真を撮っているので写真ぶれが多いです。すいません💦
【シャトームートンロスチャイルドのワイン】
【シャトームートン・ロスチャイルド / CHATEUA MOUTON ROTHSCHILD】
Château Mouton Rothschild - Premier Cru Classé, Bordeaux (chateau-mouton-rothschild.com)
営業日:月曜日~金曜日
※見学を非常に制限しているので予約がとりにくくなっています。
一般のお客様は、有料見学になり、2種類の試飲でお一人様当たり250€程~になります。
※シャトー内のブティックでラベルのポストカードやワインを販売しています。
【ボルドーを中心にワイナリー巡りや観光にプライベートツアーにて案内しています。
詳細はこちらをご覧ください☆⇩】
日本人ガイドと周るボルドーシャトー見学 |プライベートツアー |AMT|五大シャトー見学 |日本人ガイド | ワイナリー見学|日本語 | (amatotour.net)