昨日は先日長野駅乗車した北陸新幹線「かがやき512号」の出発風景の動画をアップしましたが、今回はその続きです。
夕暮れの善光寺平を眺めつつ列車は加速していきます。
ソース派です。
でも、マヨネーズがかかっているのは嫌だな。
関東ではあまり主流ではないけど、名古屋以西では焼そばやお好み焼にマヨネーズがかかっているのをよく見るし、冷やし中華にもマヨネーズがどっぷり添えてあるのをよく見かけます。口の中がギトギトしそうです。
不思議なもので、本格的なものより出店の屋台で買ったどんな具材を使っているか怪しい(失礼)焼そばが美味しく感じられたりするときがあったりします。本格的なお蕎麦屋さんの蕎麦よりも駅の立食いそばが妙に美味しく感じられるように…。
人間の味覚なんてそんなものなのかもしれませんね。