おはようございます
本日は朝雨が降ったので看板はお休みです
お客様 『小沢さんポロイチ好きでしょ？』
小沢 『サッポロ一番ですか？ 好きっす
どんなインスタント麺より好きっす』
お客様 『今度作るとき日本酒１００ｃｃ入れて作ってみて！
感動レベルに美味くなるよ！』
小沢 『ん？ 通常５００ｃｃのお湯のところを
４００ｃｃお湯にして１００ｃｃを日本酒にするってことですか？』
お客様 『そうそう
日本酒には出汁と同じような成分が含まれてて美味しくなるんだって
もう普通の作り方じゃ食べられなくなるよ
ハッピーになるレベルの美味さ！』
（いやいや 酒は単品で飲んだほうがハッピーになれるwwww）
小沢 『今度機会があったらやってみます＾＾』
そういえばこの前もサッポロ一番塩ラーメンに納豆入れて食べてみてって言われたな
小沢納豆食べれない人・・・
サッポロ一番塩ラーメンはポーチ買っちゃうレベルで好きだけど
何も入れない素ラーメンで食べるのが一番好き(笑)
小沢的サッポロ一番塩ラーメンの作り方
水４８０ｃｃを強火で沸騰させる
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沸騰後、麺を投入
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２分半、強火で茹でる（麵の表面を傷つけないためお箸等でかき混ぜない、常に強火にして水流でほぐす）
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２分半後、火を止めスープの素を入れる
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お洒落バーのハイボールのようにお箸で優しく１．５回転混ぜる
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器に移す
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付属の白ごまを振りかける
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実食 うまぁ～～～！！
小沢今日も頑張ります