おはようございます
今日の看板は
コナンです
現代人は鉄分不足なんだって
『へぇ～ じゃあ～鉄分摂取しに行こっと』
ってことで昨日は鉄分摂取しに行ってきた
鉄分含まれる食材って色々あるじゃん？
有名なものだとレバーとかアサリとか
どうやって摂取しようかなって調べてたら
（調べてたのは１か月半くらい前だけど）
ときめくやつ見つけちゃった(笑)
このご時世さ～ ちょっとは写真映えも意識しないとダメでしょ
はい やってきました
今や外国人の方が多い浅草へ！！
雨の中散策もかねて5分ほど歩く
雨降ってるのに外国人は相変わらず傘を差さないワイルドスタイルの人多い(笑)
今回は蕎麦で鉄分を取ることにしました！！
蕎麦ってそこそこ鉄分が含まれてるらしい
でも蕎麦に含まれてる鉄分は非ヘム鉄で吸収率が悪いんだって
そこに「食べる輸血」とも呼ばれているビーツを混ぜたとろろ蕎麦を出して提供している
創業が今年の１月っていう歴史が浅いお蕎麦屋さんに行って来ました！！
とろろの白とビーツの赤混ぜたら何色になると思う？
そうだねピンクだね(笑)
ピンクのとろろ蕎麦着丼！！
不味そ！！って思ったあなた！
どんな味か気になるでしょ？(笑)
ビーツまるかじりしたことある？
以前にモーニングプレートで食べたことあるけど
若干の甘みと土っぽい香りがするんだけど
とろろに包まれてるから風味も土っぽさほとんどないし
若干甘みが増したとろろ蕎麦って感じ
見た目のインパクトがスゴイからアレだけど
味は目隠しして食べたら普通のとろろ蕎麦だよ
青いラーメンに引き続きピンク蕎麦食べてみました
次は何色を食そっかな(笑)
小沢今日も頑張ります