おはようございます
今日の看板は
トリコのサニーです
昨日の夜、ＴＶを見ていたら
夏バテ防止には『すっぽん』が良い！！見たいな番組があって
京都の有名な老舗のすっぽん料理屋が特集されていました
なんでも300年間すっぽん鍋だけを出しているとのこと。
店主の方曰く
『ウチは鍋も先祖代々使っているので、鍋で湯を沸かすだけで
極上のすっぽんスープができるんです』
と。
夜は、すげぇ～と思いましたが
朝、冷静になって考えてみると
ちゃんと洗っているのか疑問に思った小沢でした（笑）
小沢今日も元気です