ぶちうまいじゃん!広島 その263
広島市中区流川町 【らぁ麺 はま廣】
実食日 2023年11月4日
この日は、蛤ラーメンが食べたい気分となりました
約1年前から開業されている【らぁ麺 はま廣】さんを訪れました
塩と醤油の蛤ラーメン専門店です
広島では蛤ラーメン専門店って、珍しいんじゃないのかな?
おお!価格改定されたばかりだ!!
いやいや!値上げしてください!!
何もかもが値上がりした昨今に、いつも通りの味を提供して欲しいですから!
その味は東京から輸入されましたか!
東京人も驚く蛤ラーメンとして仕上がっているのでしょうか?
国産の蛤を使っているこだわりさ!
小麦も国産で、それはそれは高級ラーメンでしょう!
ビジュアルが素敵な、“蛤らぁ麺”が着丼!
お腹が空いていたので、“鰹の佃煮ごはん”も注文しました!
だって、お勧めの食べ方が、残ったラーメンスープをぶっかけて食べてくださいだったから!!これは、楽しみ!w
スープを飲んだら、ガッツリはまぐり!!
蛤を網焼きにして、殻に染み出た蛤エキスをガッツリ飲んでいる感じだw
これは、美味い!!マイルドな味なのにしっかりと、はまぐりだっ!
麺は薫り高くツルツルといける!
はまぐりの旨味とベストマッチで、これも美味しい!
これが、東京から輸入した美味しさなのか!
シナチクではなく、タケノコをトッピングしているのも、グッドチョイス!
タケノコかじって、はまぐりスープを飲んでの至福の時間が流れます
豚肩ロースと鶏むね肉のチャーシューも、はまぐりスープで幸せ!
ネギと赤玉ねぎも、はまぐりスープで幸せだ!
味変は、柚子胡椒と来たものだ!
これも大好きシリーズだ!!
柚子と胡椒とはまぐりと!至高のスープが仕上がりましたよっ!
もう、“美味しい汗”が出まくりです~w
そして、〆のはまぐりスープのぶっかけご飯!
これが、美味しくない理由は無い!
はまぐりぶっかけご飯を食べて、はまぐりスープで最後の幸せ!!
美味しすぎて、ペロリンチョで平らげましたww
いや~万歳したくなるぐらい美味しい“蛤ラーメン”でした
きっと、場所が流川町と言う飲み屋街なので、酔っ払いの広島人が〆に通っているのでしょうねww
近くに“商店街美術館”があります
定期的に展示が変わる屋外絵画をチェックして観ましょう
えっつ!子供たちの作品ですか!
でも、良いんですよ!これも芸術ですよ
子供たちの方が素直な絵を描けますから!
海でここまで巨大な蟹を観たのですねw
それを捕獲しようとしている大人がいたのですねw
黄色いガチャピンがサーフィンしている?w
今思えば、ガチャピンって、スーパーマンですよね!
ガチャピン姿で、富士山に登ったり、スキーしたり、ダイビングもしていた想い出があります!
小学生ながら、ガチャピンって、着ぐるみじゃないんだ~とかも思っていましたからww