ぶちうまいじゃん！広島 その434
広島県市中区立町【皆様ら～めん食堂 満月】
実食日 2025年11月30日
この日は2025年7月7日にオープンしたラーメン屋さんを訪れて観ました
場所は中区立町、広島繁華街の“ランチ激戦区”でもあります
一見、お洒落なオフィスかと思えるファザードです
【皆様ら～めん食堂 満月】と言う店名とは思えないぐらいオシャンティーです
“皆様ら～めん食堂”じゃないｗｗ
“お洒落カフェ満月”さんみたいですｗ
この時期のメニューは4種類であります
メニューを観ただけでお店のラーメン愛を感じられます
味噌がお勧めなのでしょうか？
こだわりの全部を読ませないのも拘りなのでしょう
三口で恋をする醤油ラーメンですか？
結構パンチ力のある醤油ラーメンだという噂
今の時代は逆に程よいパンチ力が女性を虜にするのでしょうｗ
持参小説は“坂の上の雲 第7巻”でした！
ここまで読むのに結構時間が掛かる作品であります
店内の内装もシンプルな割烹の様な仕上がりで落ち着いた雰囲気
これも“皆様ら～めん食堂”じゃないｗｗ
そして、流れていた曲は“MCハマー”でしたｗ
店主は、あもんと同世代なのでしょうね～
注文したのは“味噌担々麺”でした
味噌と担々麺のタッグとは戦ったことがありませんでしたから！！
ビジュアルは普通の美味しそうな担々麺であります
うん！なるほど！美味しい！！
ハッキリと味噌が主張しながらも担々麺の辛味がガツンと来る！
このバランスが良き！
胡麻のコクも負けずとパンチしつつも、どこかで塩味もパンチをしています
普通の攻撃的な担々麺とは違い、マイルドにだけど深いパンチ力のある美味しさです
下からお決まりのチンゲン菜が現れました
チンゲン菜の苦みがこのパンチ力に変化を加えています
麺はパッツン細麺で、これまたこのスープに合う！
スープのパンチを浴びながら、パツパツを麺にパンチで応戦している様で楽しさもありますｗｗ
担々麺はしっかりと混ぜると美味しさが増します
しっかり混ぜたら、色んなパンチに襲われますが
そのパンチがマイルドになり、M度が増していく気分になりますからｗ
卓上味変は七味とコショーがありましたが
このラーメンはこのまま最終ラウンドまで戦いたいと思いました
味変をしなくも楽しめる味と言うのは、完成度の高い味なのだと評価をしています
麺が終わっても、底に溜まった肉そぼろを食べてからのスープを飲む！！
この醍醐味が担々麺にはありますから！！
味噌担々麺スープ完飲！！ごちそうさまでした！！！
お店の前にあったライバル【はなまるうどん】さんの担々麺にも負けていないですよ！！
でも、“豚しゃぶごま担々”が気になっているご様子ですｗ
えっつ！2025年の2月に【ハンズ】さんが撤退したビルに
【ドン・キホーテ】さんが入店しているではありませんか！
ここから数分歩いた所のもっと人が多い所に【ドン・キホーテ】さんがあるのに！
まさかの近隣2号店を出店するとは！ありがとうございます！！！
広島の繁華街を【ドン・キホーテ】さんに盛り上げてもらいましょう♪
ああ～～～“日本一桃太郎”さんの【本州会館】の解体工事が進んでいる！！
これだけ立派な昭和遺産だったのに！残念無念！！
辛うじて残っていた【新天地市場】という看板と【ケントス】さんの看板を撮影できました！
もうこれが、最後の挨拶となると思います
キャバレー【日本一桃太郎】ともお別れをしましたｗ
改めて観るとこのキリンビールさんの看板も昭和遺産ですよね
ここは、なんとか残していって貰いたい気分です
【新天地公園】の前に君臨するこのビルも昭和遺産だと思います
素晴らしきタイル壁画であります！
広島繁華街のシンボル的存在になっていると思います
えええ！階段を降りれませんけどｗｗ
こういう形で残すという事は、後に新しく繋がるのでしょうか？
この長屋も広島が大事にしたい昭和遺産です
【器】さんというお店がテント看板を新しくしてくれましたから
まだまだ大丈夫だと思っています
【器】さんの前にある“歌おうカラオケの友”【松大】さんはお元気ですか？
奥にあるお店に大行列ができているのも気になります
ということで、まだまだ残って欲しい“広島昭和遺産”を見届ける旅を続けたいと思いますｗ