チェダーチーズの肉巻き「ちゃっちゃとおかず」

チェダーチーズの肉巻き

豚バラ肉を・・・

青しそドレッシングで５分程漬け込む

チェダーチーズ・味付け海苔・シソの葉を用意する

バラ肉を平たく広げ味付け海苔、シソの葉、チェダーチーズ

の順で置いてバラ肉をスライドしながらチーズが隠れる

用にくるくる巻いて行く。

パッドに入れ小麦粉を薄くふりかけ

閉じ目を下にしてこんがりと両面を焼いて盛り付けてね

出来上がり

お弁当にも入れました・・・。

しそドレッシングが風味を出してとても美味しいです。チェダーチーズが苦手な方は普通のチーズでOKです。私は切れてるチーズを２枚使って巻きます。焼きたてはとろっとチーズが出てきて美味しいです。