おはようございます
花粉が飛び始めて肌が痒くなってきました・・・・
そろそろ辛い時期に突入です
呑兵衛顔なのにお酒が飲めない
珍味大好き阿藻珍味 販促かじうらです
もうあっという間に２月も終わり！
３月は卒業式のある月でもありますね
卒業や入学のお祝いを贈られる方も大勢いらっしゃるかと思います
お祝いとして、阿藻珍味が昭和３０年代から販売している縁起物の
「桜鯛の浜焼き」はいかがでしょうか
阿藻珍味の「桜鯛の浜焼」は完全予約販売となっております。
昔、獲れたての鯛をできたての塩で蒸し焼きにした「伝統の浜焼」。
阿藻珍味の加工技術で、国産天然真鯛とミネラル豊富な藻塩を使用して、
「現代の浜焼」として丹精込めて、焼き上げます。
塩辛さに尖ったところがなく、口当たりが大変まろやか。
海藻の風味や潮の香りが深い味わいを感じさせてくれます。
商品を包む笠は、当時の浜子たちが家に持ち帰り要に使った作業用の伝八笠に見立てたものです。
阿藻珍味が「鯛の浜焼き」を販売する歴史は長く、昭和３０年代から販売しておりました。
「福山・鞆の浦名産、鯛の浜焼はいかがですか～」
“鯛娘”の声が国鉄（現JR）福山駅のホームに初めて響いたのは、昭和４１年。
鞆の浦では毎年観光鯛網がGWに合わせて行われるんですが、
その期間に合わせて旬を迎える「鯛の浜焼」の売り子として活躍したのが“鯛娘”
“鯛娘”には、二十才代の女性社員が扮し、最初の頃はハッピ姿だったのが、
福山の絣を使った着物姿に、パンタロン姿へと時代と共に変わっていきました
“鯛娘”は主に列車の乗客向けのお土産用の「鯛の浜焼」を販売していました。
列車がホームへ入ってくると同時に駆け寄り、停車している１分くらい
の間に
お客さまとのやりとりをしていたそうです。
当時は、このような売り子販売はとても珍しかったため、お客様の受けもよく、
握手をお願いされたり、写真を撮られたりと、まるでアイドルのようだったそうです
お客さまとやり取りしている途中で列車が動き出してしまったりと大変な事も沢山あったみたいです
昭和四十九年まで続いた“鯛娘”も、当時の売り子が集まると
「あの頃は面白かったねぇ～」と盛り上がるそうです
画像は調理例です。
祝いの席にピッタリの鯛の浜焼き。
贈り物にいかがですか？
３月５日〜６月２８日発送の期間限定販売です。
■商品名 桜鯛の浜焼＜伝八笠入＞
■焼き日 火曜日・金曜日発送
■価 格 焼き上がり目方
１０，８００円（税込）約570～約640ｇ 約39～41ｃｍ
１６，２００円（税込）約980～1,050ｇ 約40～46ｃｍ
※焼き上がり寸法はあくまで目安です。
■天然・瀬戸内海産鯛使用
■賞味期限 真空なし・発送日より要冷蔵４日
■発送形態 クール便
全国一律送料３４０円
※北海道・沖縄は別途５００円加算されます。
■焼き日カレンダー火曜日・金曜日発送
※火曜日発送の場合は日曜日までにご予約ください。
※金曜日発送の場合は水曜日までにご予約ください。
■《ご予約可能店舗》
・鞆の浦 鯛匠の郷本店 ・東深津店 ・銘店舎 松永店 ・さんすて福山店
・小魚阿も珍 川口店・駅家店・神辺店
・尾道ラーメンほっとライン 【電話】０１２０－８２－３３３９にてご予約いただけます。
※店頭でのお渡しは賞味期限上お受付しておりません。 発送のみのご予約販売となります。
★購入方法
【１】下記阿藻珍味の直売店の店頭でご予約
【２】尾道ラーメンほっとライン 【電話】０１２０－８２－３３３９にてご予約
営業時間は、９時〜１８時（日・祝日を除く）です
【阿藻珍味直売店】は↓をご覧ください★
■鯛匠の郷本店
【住 所】〒720-0202 広島県福山市鞆町後地1567-1
【電 話】０８４－９８２－３７８５
【定休日】 火曜日
【営業時間】10：00～18：00
■さんすて福山店
【住 所】広島県福山市三之丸町３０－１福山駅構内
【電 話】０８４－９２５－５３９４
【営業時間】 ８：００～２０：００
■銘店舎松永店
【住 所】広島県福山市松永町５-５-１０
【電 話】０８４-９３９－６７８８
【営業時間】 ９：００～１９：００
■東深津店
【住 所】広島県福山市東深津町１-１０-２９
【電 話】０８４－９５９－３２２３
【営業時間】 ９：００～１８：００
■小魚阿も珍川口店
【住 所】広島県福山市東川口町3-18-18
【電 話】０８４-９８１－３３３３
【店休日】毎週火曜日
【営業時間】 売店/10：00～18：00
■小魚阿も珍駅家店
【住 所】広島県福山市駅家町倉光３０４－１
【電 話】０８４-９７７－１３３３
【店休日】毎週水曜日
【営業時間】 売店/10：00～18：00
■小魚阿も珍神辺店
【住 所】広島県福山市神辺町十九軒屋18-1
【電 話】０８４-９６３－８９４８
【店休日】毎週火曜日
【営業時間】 売店/10：00～18：00
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