春の香り

朝イチでスーパーへ。それでも人がそれなりにいたな。自分もその1人なんだけど、ネットスーパーで良さげなお店を探してみよう。今日は筍をが買えた。むっちりでっちりと重たいものを買った。香りが命だから、早い目に食べないと。薄味の煮ものにしようと思う。去年も筍を買おうと思いながら、忙しさにかまけて買わず、食べ逃したから、時間があって家にいるのは、悪くない。大好きな料理家の高山なおみさんが本の中で、筍　あと何回食べれるだろう　と書いてだけど、今の状況はそんなふうに考えさせられる。それもいいことだよね。