二度目今日はボケて来たりんごがあったので人生二度目のアップルパイ焼きました。最近引きこも生活なので手作りしたり楽しくしてます。趣味のお菓子作り。今日はオーブンのBISUTOROのレシピを参考にし。辻クッキング監修レシピより大きなパイ皿だった為生地を被せたパイが焼けず無理矢理編み込みにビジュアルは…お見事に悪い試食もしっかりパリパリ美味しいアップルパイでした。りんごがあるのでボケてなくてもアップルパイの具に作っておくとまた食べたくなれば気軽に作れ良いですね。さてと、今週は一か月振りに病院ドキドキ!とりあえず大丈夫かな。