久しぶりにシュークリームを焼いた
ぷくっと綺麗にふくらんで。
今回はこの後半分にカットして、カスタードクリームと生クリームを。
たくさん焼いたので明日も皆で食べられる！
カスタードは母から教えてもらったレシピで作ってあるんだけど、これがまた美味しい。
翌日は結婚記念日ということで。
今年もスワロフスキーを。
これを見て思い出したと言うことは秘密です。
黄色の箱が可愛い
今年はマーガレットを持ったくまさん。
キラキラしてて可愛いですー。
もう何個目か。
数えなくとも長男の年齢ですぐ分かる。
よー頑張ったな私。
昨夜、次男が洗濯機に体操服を入れて洗っていた。
「どうした？」
といえば、
「明日体操服いるから。今日体操ズボン履いちゃったから２枚とも洗い物にだしてしまってて。1着洗って干しておこうと思って」
へーーー
しっかり者の次男。
夕飯には我が家の畑で採れたジャガイモで、コロッケを作ったのですが、その皮を残しておいて欲しいと。
コロッケが出来上がるころ、キッチンに来てこの皮を水にさらし、お湯で軽く茹で、キッチンペーパーで水分を拭き取り、サッと素揚げ。
YouTubeで見たからやってみたかったと言いながら作ってました！
「おー！SDGSやな！！」
カリカリで、本当に美味しかった！
料理に興味がある時はまた何か作ってもらおう。
いずれ、自分でしないといけない日がくるから。
少しずつ。
そんな日が近づいてきている。
子供達と一緒に過ごせる１日１日を大事にしよう。
最後に、我が家で採れたジャガイモ！
キタカアリです！
この2倍の量を収穫〜
冷暗所ないし。
じゃがいものお裾分けなんてできそうにないし。
保存どないしよ…。