Xin chào！ ベトナム移住391日目のあみパパです。
昨日はハイズオンに行ってきました。
ハノイとハイフォンの間にあります。
お昼は地元の人が名物と言っている、鳥料理のレストランに連れて行ってもらいました。
最初出てきたのは手羽と鶏足を茹でたもの。まあ美味しいのですが、やはり茹で鳥は飽きました😅
私ともう1人の日本人の方は鶏足は食べませんでしたが、ベトナムの方は美味しそうに食べていました。
これが名物と言われている鳥を揚げたものです。さすがに食べづらいのでカットしてもらいました。
日本の半身揚げに近い感じで、皮はパリパリ、身はジューシーで鳥の味がとても濃い！名物と言われているのがよく分かります。
ビールを1杯だけいただきましたが、本当はもっと飲みたかったー😁ビールと合わないわけないですよね！！
ベトナムで似たようなものは食べたことがありますが、間違いなく１番ですね。
近くにあれば間違いなくリピート確定なんですが・・・残念です😭