バタバタの人必見！最近超ハマっている時短調理法！

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時代の進歩はすごい！

こんにちは。

ミニマライフ.com  香村 薫です。

料理嫌いの私が、最近どハマりしている調理法があるのでご紹介したいと思います。

みなさん、これ、ご存じですか？

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中を開けるとこんな感じです↓

ほら、冷凍食品のスパゲティシリーズとかで、電子レンジで５分ほどチンするやつあるじゃないですか？

あれを自分で作るイメージです。

例えば、今日は豚バラのみそ炒めを作ったんですけど、

具材を全部パックに入れて５分チンするんですね。

そうすると↓

こんなふうになって、お皿に盛り付けると↓

こうなる！

みたいな感じです。

　普通の電子レンジ調理と何が違うの？

私の中の驚きポイントは２つ。

＜ポイント１＞

具材を全部入れて、いったん冷凍保存ができる。

これ、すごくないですか？

下ごしらえの段階でこれを何個か作っておけば、当日温めるだけですもんね。

しかも、付属のレシピには「冷凍の場合だと600Wで6分」みたいに書いてくれているんですよ。

お皿もお鍋も菜箸さえも汚れない。

めっちゃ時短です！！！

＜ポイント２＞

タッパーに入れてチンするよりも熱が均等に伝わる。

タッパーなんかを使って電子レンジで調理すると、加熱のムラって出てしまうんですよね。

だから３分チンして一回混ぜてまた３分。みたいなことが必要だったりします。

でも、このパックに入れると見事に端から端まで火が入ってますね。

すごーーーい！！って思いました。

正直レシピなんて必要無くて、普通にフライパンで作るときと同じ分量を入れて大丈夫ですよ。

今日は洗いモノ勘弁！っいう日は助かりますよ～

今の私の願いは

もうちょっと大きいサイズ作ってください！！　ということだけです。

以上ご参考まで

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クロワッサン 2018年 4月10日号 No.970 [捨てる、収めるを極める。] [雑誌] Amazon

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