台湾風おでん ＆ フリッタータ ＆ 生マッシュルームサラダ☆

レシピ本を見て、いつものお料理を異国風にアレンジ

上段：おでんに八角とオイスターソースを使って、

台湾風おでん🍢

下段左・中：卵焼きにしらすとチーズで、イタリアのフリッタータ🍳

下段右：生マッシュルームとセロリに、パルメザンチーズとレモンを加えてサラダ🥗

マッシュルームって生で食べられるんですね！

大寒波が来ています。

皆様の所は大丈夫ですか？

おでんやお鍋で温まってお過ごしくださいね。