一番シンプルな食べ方だけれど、
個人的に、大好きなおぼろ昆布の食べ方です。
小皿に出したおぼろ昆布に、ほんの少しの醤油をたらして、
軽く箸でかきまぜて、ご飯の上にのせるだけ。
かき混ぜると、昆布が少しトロッとなります。
酢とお醤油の香りでご飯がいくらでも食べれます
最近は、7種の贅沢 も一緒にふりかけるんですが、
濃い味が好きな方にはこちらがオススメかも
お醤油をたらしすぎると、辛くなるので気をつけて下さい♪
私はお醤油の出し加減が下手で、ドバッと出てしまい
味が濃くなるので、よくご飯をお代わりします
あぁ~。夏なのに~!炭水化物とり過ぎ注意です(笑)
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