練りもの製品が大好きな私。
ちくわやかまぼこ、がんすはたまりません。
がんすって御存じですか！？広島だけですかね？？
今日は、私の大好きな、丸天と昆布を使ったお総菜を紹介します♪
材料(1～2人分)
だしをとった後の昆布 10g
丸天 40g
水 150cc
だし醤油 大さじ１
みりん 小さじ１
砂糖 少々
①.昆布は細切りにして、丸天を２ｃｍ角くらいに切ります。
②.昆布は10分くらい水にひたした後、調味料を入れて
10分程弱火にかけます。
※昆布がまだ柔らかくなっていない場合は、
火にかける時間を長くして下さい。
③.丸天を入れて、３分程弱火でグツグツしたら完成♪
丸天と昆布の相性は最高ですよ！
昆布の歯ごたえもいいですし、
丸天のぷりっとした食感も大好きです♪
ヘルシーなので、いくら食べても後悔がないのが嬉しい
昆布は食物繊維が豊富なので、
食べた翌日は、体の中がスッキリします♪
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