Veggie Wash

Citrus MagicのVeggie WashをiHerbで購入しました。

皮を剥かずに食べるものは水洗いだけより安心できますし、葉物もこれで洗うとすっきりしゃっきりするような気がします。

Simply Organicの粗挽きレッドペッパー。

Simply OrganicのCrushed Red PepperをiHerbで購入しました。

レヴューのとおり、あまり辛くないので辛味を強く出したいときは鷹の爪を使いますが、こちらは香りが良いので料理の仕上げやかけうどんなどの汁物に振りかけたりと使い分けています。

Drogheria & AlimentariのOrganic Red Pepper Millも手元にありますが、こちらはミルで種も挽いた状態でかけるせいか、少量でもすごく辛いです(^^;

Ak-Makのクラッカー。

Ak-MakのWhole Wheat Flour Sesame CrackerをiHerbで購入しました。

石臼挽きの小麦全粒粉でつくられたクラッカーです。
軽めの食感と胡麻の風味が気に入りました。
1つ前の記事のナッツバターや、ココナッツオイルを塗って食べても美味しかったです。