GaeaのOrganic Extra Virgin Olive Oil
GaeaのOrganic Extra Virgin Olive OilをiHerbで購入しました。
USDAオーガニック認証、コールドプレス一番搾りのオイルです。
Gaeaのオリーブオイルはグリーン&フルーティーを一番リピートしていましたが、さらりと軽やかなあちらと比較すると、喉にピリっとくる刺激が強めで味わいのコクも深めに感じました。
Jarrow Formulasのアップルサイダービネガー。
Jarrow Formulasのオーガニック アップルサイダービネガーをiHerbで購入しました。
ヴィネガーマザー(酢酸菌)入りなので沈殿物があるタイプです。
尖った酸味ではないので、酸味が強いものが得意でないわたしも、サラダドレッシングなどでそのままいただいても大丈夫でした(^^;
炭酸水やミネラルウォーターで割って食前に飲むと、消化を助けてくれるような気がします。
別ブログで記事にしたクレイを溶く用途でも使っています。
水溶きよりもテクスチュアが心地よくなるのでお気に入りに。
本当はガラス瓶入りが好ましいのですが、473mlと海外製品にしては量が少なめですし、価格が安かったので注文してみました。
La Tourangelleのオリーブオイル ２
La Tourangelleの100%オーガニックエキストラバージンオリーブオイル 500mlをiHerbで購入しました。
ここのところiHerbで購入するオリーブオイルはこちらかGaeaのものばかりです。
以前は750ml入りのタイプしか扱いがなかったと思うのですが、容量少ない方が酸化を気にせず使えますし、価格的にもこちらが微妙にお得なようです。
