Not-Chick'n

iHerbでEdward & SonsのNot-Chick'n, Natural Bouillon Cubes を購入しました。
動物性の原料は使われていないのにチキンの風味がするのですね。
オーガニック認証品ではないけれど、トランス脂肪酸が含まれていないので注文してみましたがなかなか気に入りましたよ。

Eden Foodsの海藻入りごま塩。

胡麻が好きなのでiHerbの送料キャンペーン時になんとなく購入してみた一品、Eden FoodsのSeaweed Gomasio です。
オーガニックの胡麻に海塩やダルスという紅藻、海苔、昆布の粉末がブレンドされています。

日本の一般的なごま塩と比較するとかなり塩分控えめなので、ご飯のふりかけにしようと思うとやや物足りませんが、海藻の風味も強すぎずほんのりなので、逆に塩分を気にせずいろいろな料理に使えます。

Paradise Herbs ORAC-Energy Greens

先日のiHerbのヤマト便送料無料キャンペーンの時に、Paradise HerbsのORAC-Energy Greens を購入してみました。
オーガニックのグリーンやベリー、植物性アダプトゲン、プロバイオティクスなどがブレンドされた、ORAC Value 12,000のパウダーです。

味はAmazing Grassのもののような甘みはなく、この手の製品によくある感じです。
牛乳や豆乳で溶くと飲みやすくなるのですが、それだとわたしの場合お腹が緩くなってしまうので(^^; ミネラルウォーターで溶いて少しレモン果汁を足して飲むことが多いです。

保存はcool dry praceでとのことで要冷蔵と書かれていなかったので、12.8 ozの大きいサイズにしましたが、そろそろ暖かくなってきましたし、中身も少し減ったので小さい容器に移して冷蔵庫に保存しようかと思っています。