Mate Factorのマテ茶。

Mate FactorのOrganic Yerba Mate, Dark Roast, Loose Herb TeaをiHerbで購入。
グリーンマテ、ローストマテに加えて大麦・キャロブ・チコリーのローストがブレンドされているので、グリーンマテ単独に比べて香ばしく飲みやすくなっていると思います。
USDAオーガニック認証品です。

Rapunzelのオリーブオイル。

涼しくなりはじめた時期、ちょうどiHerbに在庫があったので、RapunzelのOrganic Spanish Olive Oil Extra Virgin をオーダーしてみました。750ml入りの方も在庫がありましたが、トータル重量の関係で500mlを選びました。

良い意味での重さというか、コクがあるので温野菜にかけたり、料理の仕上げに使ったりパンにつけたりするのがわたしは好きです。
サラダドレッシングや、炒め物にはGaea, Cat Cora's Kitchenのものや谷井農園で販売しているようなコロネイキ種のオイルの方が個人的には好みでした。

Simply Organicのブラックペッパーホール。

Simply OrganicのBlack Peppercorns をiHerbで購入しました。
ミル付きのものもありましたが、今使っているミルが気に入っているのでこちらに。
オーガニックのブラックペッパーが75gとたっぷり入っているので使いでがあります。