Rapunzelのオリーブオイル。

涼しくなりはじめた時期、ちょうどiHerbに在庫があったので、RapunzelのOrganic Spanish Olive Oil Extra Virgin をオーダーしてみました。750ml入りの方も在庫がありましたが、トータル重量の関係で500mlを選びました。

良い意味での重さというか、コクがあるので温野菜にかけたり、料理の仕上げに使ったりパンにつけたりするのがわたしは好きです。
サラダドレッシングや、炒め物にはGaea, Cat Cora's Kitchenのものや谷井農園で販売しているようなコロネイキ種のオイルの方が個人的には好みでした。