Loeb's Onion Crunch

あけましておめでとうございます。
みなさま良い新年をお過ごしでしょうか。

わたしは大晦日から数日実家で過ごしたのですが、自宅に戻る際に食品などたくさん持たされたので、休暇中はほとんど食材の買い物をせず、あるものを使いました(・・;)
昨年末までのiHerb送料無料で買い込んだものもたくさんありますし。

今日のランチはプッタネスカのパスタにしました。
トマトソースを使った方が美味しくなる気がするけれどストックがなかったので、冷凍してあったピューレとiHerbで買ったオニオンクランチ をあわせて代用してみました。

これは日本の方のブログを拝見して購入したものですが、とても気に入っているものの一つです。
今回のように料理に混ぜても味に深みが出ますし、サラダなどに振りかけてもとても美味しいです。

パスタにパセリ入れようと思っていたのに忘れました。。

RadiusのFloss Sachets

RadiusのFloss Sachets, with Natural Xylitol, Mint を購入しました。キシリトールでコーティングされたフロスが個別包装になったものです。

外箱じたいも縦8.3cm、厚みが8mmほどとコンパクトですが、わたしは2～3枚取り出してポーチに入れています。

使うときはパッケージを裂いてフロスを引き出します。

Audubon Premium Coffee

iHerbで初めてコーヒーを買いました。
Audubon Premium CoffeeのOrganic Whole Bean French Roast です。

熱帯林を伐採してコーヒーだけを植え、収穫量を増やす農法ではなく、熱帯林の日陰の下で栽培する伝統的な方法でつくられたコーヒーです。
伝統的な方法での生産では、そこに様々な植物や動物が生活できる環境が保たれ、自然の生態系を守ることが出来るそうです。
選択できる場合はできるだけ日陰栽培のものを選ぼうと思いました。

最初はパッケージが綺麗なので目に留まったのですが、美味しいコーヒーでしたよ。
他の種類のものも飲んでみたいです。
今回は挽いていない豆を選びましたが、挽いてあるものもありました。