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Gaeaのクッキングソース。

Gaea, Crete, Greek Cooking Sauce, Feta Cheese & Sundried Tomato は2007年に英国のGreat Taste Awardsで三つ星金賞を受賞したソースと同じ内容でつくられたものだそう。

トマトペーストをベースに、フェタチーズ、ピーマン、サンドライトマト、カラマタオリーブ、mizithraチーズ(山羊乳のチーズ)、たまねぎなどが入った、具だくさんでコクのあるソースです。
こちらもiHerbで購入しました。

わたしはパスタソースとして使ってみましたが、美味しかったですよ。
野菜やオリーブがたっぷり入っているので満足感があります。
チーズのにおいにややクセがありますが、ハーブやスパイスが効いているのでそれほど気になりませんでした。

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Annie's Naturalsのウスターソース。

Annie's NaturalsのOrganic, Worcestershire SauceをiHerbで購入しました。
185mlと一人でも古くならないうちに使い切れそうな容量なことと、ラベルが可愛いのでなんとなくカートに入れた一品です。

国産の一般的なウスターソースよりとろみがあり、甘みが強いと思いました。
口に合わないわけではないのですが、同ブランドのケチャップのようなインパクトはありませんでした。

中栓はないので、たくさん出過ぎないよう少しだけ注意が必要です。

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Wuyi Oolong Tea, White Peach

今年はなぜかフレーバードティーばかり買っています。
Stash Tea CompanyのPremium, Wuyi Oolong Tea, White Peach もiHerbで購入したものの一つです。

武夷岩茶という烏龍茶にオレンジピール、レモングラス、ピーチフレーバーがブレンドされたもの。

フルーツの香りはかなりほのかで上品な仕上がりです。ベースのお茶じたいが香りの良い品種のようなので、ブレンドしなくてもよかったのではないかという印象もあります(^^;
タンニンが少な目なのか、たくさん飲んでも胃にやさしく感じました。

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