迷いと感謝の形どれほど迷っているのかというほどの年月を経てこれを書いています。遡って15年間はいろんな事があったなあと、本当にいろいろあったなあとつくづく感じます。先日1人起業質問会に参加した後久しぶりに晶子さんのHPを開いてみましたらまだ私の存在を残してくれていて凄く驚くとともに感謝の気持ちでいっぱいになりました。全ては晶子さんから始まって今があると思っています。形に変えられるよう頑張らなきゃなあと強く思いました。自分に出来ること、一歩踏み出す。美味しい焼菓子を皆さんにお届けしたいと思っています。
Detzaさんドライブも兼ねて白山方面へ出かけました。 French retrant Detzaさん焼き菓子販売もしていらっしゃいます。。 店内の窓から山麓の空気と秋の気配を感じながらゆったりとくつろいで来ました。
イチジクのタルト風の色さんで先週から始まりました日曜日限定のSweets day 今日のお届けはタルトフィグ(イチジクのタルト)です。 タルト台を焼いているときのいい香り、毎回うれしくなると同時にイルプルーに通い始めたころを思い出します。 秋はおいしいものがいっぱいですね。次回は何を作ろうかな。。。どうぞお楽しみに
本当は‥書きたい事や、ご注文頂いて作った焼菓子、ケーキの画像が結構あるのですが、お知らせ出来ずにかれこれ一年以上経ってしまいました。 少し、ちょっと、見えてきた‥‥ がんばって買った一眼レフをもっと活躍させてあげたいなぁ、、。 そう思っています。
八橋パンさん 私の住んでいる町にパン屋さんが出来たらしいと聞いていたのです。 で、今日偶然車で通ったその道沿いに見つけ、早速購入してまいりました^_^ お店のコンセプトは、週に3日通いたくなるお店、だそうです^_-☆ 対面式なのでそれも嬉しいですね。 午後3時前に行ったんですが焼き立てが買えましたよ~。 クロワッサンや大好きなクイニーアマンがあったので買ってみました。お味も満足‼️さることながら、このようなパン屋さんがきてくれたことがとても嬉しいです。 普段は行けないのでまたお休みの日に伺おうと思います(^_^)v ?