お得意のキャベツだけのお好み焼きとか(´∀`)
あみにゃですこんばんわ。
夕方、バンドの練習から帰宅の夫と軽くおやつ的に
カレー味のパイ生地ピザ。
市販品なのだけれど結構美味♪
ちょっとマーガリン臭が気にならなくもないけれども。
もちろんチーズ増量して焼きましたが、冷凍してるピザ用チーズ、固まってて思うようにほぐれてくれなかったので少なめで。
その後、何食べたいかなーと、本当はラーメンでも食べるか出前でも取っちゃうかな~と思いつつも、
まずは男前豆腐の3連チャン。
これも久しぶり♪
「誰がいー?」
「(・∀・)??」
「んとねー、リュウイチとーテツオとーマサヒロ」
「・・・・・・・・・リュウイチ(。・ω・)ノ゙」
どうでもよい質問にもきちんと答えてくれます
こいつ。
豆腐がおいしいだけでなく、
パッケージもいつもながら、芸が細かい![]()
いつもどおり岩塩でいただきます。
こちらもどうでも良いですが、ワタクシはテツオ。
味は一緒。
して、どうしよっかな~という結果、先日キャベツの大を1玉買った時に購入しておいた
お好み焼きの粉、1kg。
398円くらいだから、きっと少量買うより安いはず♪
いつも「お好み」といいつつも、卵も入らなければお肉すら入らないことが多いです。
いいんです、お好みだものー
で、結局ゴマとキャベツのみ。
ラードが無かったので
スーパーのお肉コーナーにある、無精製の牛脂で
パリッと
香りがすごく良いです★
焼いてるときはステーキみたいな香り(笑
入れ過ぎちゃったけど、刻み揚げと、ニンジン。
カリッとしてきたら塩振り入れて、ゴマも一緒に炒めます。
戻しておいたひじきに砂糖、ダシ、今回はめんつゆ入れて一気に投入。
ふと見ると、
夫、寝てたー(´∀`)ギャ-------ハハハ八ノ\
気にせず、かき混ぜて、
そうしてるうちにお好み焼き、完成♪
今回はマヨではなく、イタリアで買ってきた
サーモンペーストを。
んー、おいしいのだけれど、ツナマヨっぽいのを想像してたのだがちょこっとスモークサーモンっぽいというか、燻製ちっくなものを感じます。
でもおいしい![]()
その後もちょこまかちょこまか、お弁当の準備して。
ばーちゃんちからもらったパイレックス(下の2つ)と、一番上のうつわもラップ要らずでエコっぽくてほくほくしつつ。
もうちょびっと、おっさん(夫でなく、私ね)はおつまみ欲しくて
楽しみに取っておいたこのかれいの縁がわって缶詰。
おいしいとは言いがたくて:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
缶詰独特の味が解せない感じでしたー。
んー、取っとくねって、明日の朝、夫の朝ごはんにも添えようと思ってたんだけど、迷う(笑
さて明日から早番な夫
また4時半起きな生活開始
早く寝ようっとヽ(´∇`)ノ
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だらだらおうどん♪
あみにゃですこんにちわ。
昨夜は一応、風邪薬飲んでから就寝したので寝汗マン
ゆら~りゆら~り起床して![]()
【本日の朝?ごはん】
・あんかけ野菜うどん
器、ミステイク。
と、いうより具ー入れ過ぎか。
30日までの賞味期限のうどんがあったので、うどんにする予定ではありましたが
最近よくお邪魔するこちら を見てたらあんかけにしたくて。
白菜、長ネギ、刻み揚げ、刻み生姜にえのき、大根と卵。
具をぐつぐつしてから、めんつゆでさらに煮て、ごま油を入れて水溶き片栗を入れてから卵を固まるまで・・・と思ったのだけれど、待ちきれなくて少し崩しちゃいました。
とろとろ~で生姜たっぷりであったまります。
以前、ちょっと見栄え良くしようかな~と思って、具と麺を別に茹でて盛ったのだけれど、少し一緒に煮た方がやっぱり味が染みていて好み
夫はライブの練習へ。
あーーーー、おなか痛いっす
レディースデイ2日目、憂鬱度満点
お腹痛いとか言いながらも、チョコ
やらポテチ
が止まらず食欲も満点
さて、お勉強でもしませうか(・∀・)
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今夜も水産物いただきます♪
あみにゃですこんばんわ。
本日は18時半ころ帰宅な夫♪
連絡あったので夕飯準備はじめておりました(・∀・)
真空パックなホッケ。
でかいの!
うちの魚焼き機にはぎりっぎりなサイズなくらい♪
無理なら斬れよっていう、不精もんなワタクシ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
なんとかひっくり返して焼けました。
昨日のカレイといい、うちの魚焼き機はどうやら右側の火力が強いのかしら?
こちらは食べやすい魚なので
このようにして食べてました![]()
あとは、昨日と同じくつぶわさびと、ジョニー+ミニトマト。
食べつつお話しつつ、夫はときよりネットしたり、ワタクシは本みたりしてたんですが・・・
なんか、気になる動く物体。
以前も見た事あるんですけども、これ。
ね?
気になるよねこれ??
ずーっとね、無表情なの。
そんで、ずっとエンドレスで動くの、エンドレス。
嫌いじゃないんだけどね
むしろ好き。
でも気になるのねん。
しばしゆっくり食べた後、蒸し鶏♪
非常に見た目まずそうですけど、おいしいのー(´∀`)![]()
今回は何だか鶏肉に火が入らなかったみたいで、ちまちまレンジ時間延長してたら白菜がくたーっとなって、甘々でおいしかったです♪
おとといくらいに食べた、同じく頂き物の中に入ってたこちら。
ワタクシの大好きなホッキ
殻から自分ではずしちゃうくらい大好きなホッキ、むき身でお刺身もOKとのこと!
しかーし、夫は生は好きぢゃないのでオリーブオイルで焼いてみました。
食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶして多めのオリーブオイルで。
強火で表面カリっとするように。
中はある程度火が通っていれば、これはお刺身用なのでOK。
海外もの(カナダとかが多いかしら)のボイルホッキとか、結構柔らかいのだけれど、道産のものは加熱するともんのすごく硬くなるのです。
煮込んだりとかは別だけれどもね。
焼きあがったら塩かけていただきました。
こーれが激ウマ!!!
めちゃんこ甘いの!!!
夫と2人、びっくりしながら食べてました
もしお刺身が苦手ーという方がいたらお勧めの食べ方でゴザイマス。
ついでに、こんな素敵なものが届くとは知らずに帰宅した日の夕ごはん。
半額の生たらを買ってきてました(被
たらといえば鍋しか、あまり思いつかなくて、でもそれじゃつまんないな~と、
これもか!というような感じですが、片栗粉つけてオリーブオイルで焼いて、
分厚いので、側面とかも焼いて、
焼けたら、一旦取り出しておいて、次にピーマンとシメジをオリーブオイルで強火でパリっと焼くように炒めて
おなじみ(何)、グリーンカレーペーストで少し炒めてから水とかお湯でのばして、
砂糖ちょっと入れたり、ナンプラー入れたり、ちょっと洋風気取りしてバター少し、レモン果汁少し入れたりして完成。
辛くておいしい白身のお魚でゴザイマシター
そんで、おまけで、なかなかたらが焼けないのでどうでも良い写真撮ってたらしい
私、箸の持ち方正しくないのです。
こんな感じ。
で、よく
「それでどうやって開いたりするの?!」
って言われるのですけれど、
こんな風に自在に開いたり閉じたりできるんですよちゃんと(´∀`)
無駄に人差し指は動くけれどねー。
正しい持ち方を知らないわけではなくて、
こうでしょ?
中指が加わるのかなーと。
違ったりして:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
でも、これで頑張ってみたこともあるんだけれど、どうしてもつかめないのでした
で、もっとどうでもよいことなのだけれど、左手でも箸、使えるのだけれど
結局こっちも、右と同じで正しく持てないのでした(哀
右手怪我したときに、左手で色々、字ー書くのとか、そういうのもやってみて一通り使えるんだけれどねー。
中途半端
箸とか、いつ覚えたんだろうね?!
きっと
「違うでしょー
こうやって持つのよ!」
とか、教えてくれたんだろうけど駄目だったんだろうな(笑
でも食べられるから大丈夫っす
人よりいっぱい食べれるから大丈夫(何
ありゃーやっぱり、風邪かしら?!
きっと、いっぱいお休みもらって怠けてるのかなー体も精神も。
(*゚д゚)ノ喝っ!
・・・早く寝るか。
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だけども
から出てきた
っていうよりむしろ、耳かきでは何にも取れないのだけど、このわっかみたいなのってどうなのかしら
聞き、お香たきながら更新してみました三( ゚∀゚)




































