雑食生活Laboratry -264ページ目

夫のお弁当♪

あみにゃですこんにちわ。




今日も申し訳ない気もしますが、夫は出勤、ワタクシは有休。

んー。

でも、考え方を変えねば、ものすごく心が痛い毎日になってしまうでの。


お給料もらってる、今まで5年間働いてきた分、何日も消えてきた有休を使ってるだけ。

お給料もらえてるお休みだと思って、楽しんでみましょう。




で、お弁当。


【本日のお弁当】

・玄米、インスタントお味噌汁

・かぶの葉のきんぴら、豚の生姜焼き、カニカマ

・チーズちくわ、アスパラ炒め、ひじき煮(自家製冷凍)


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普通です。



いたっていつもと変わりありません。

ほえー。


ちょっと面白いものでもお弁当にしたいなー♪

・・・・・遅番のときにでも(弱


かぶの葉は昨日のかぶとベーコンのパスタのときの葉っぱ。


捨てません(貧



豚肉の生姜焼きと、いつもなら小松菜とかピーマンなんですけど、大丸で安売りしてたのでこないだターサイ買ったんです♪

これすごいね!

ものすごい緑色なの!


ビリジアン



って感じ(何


そんでもって、そんな妻のお昼は



おんなのこ「朝は夫の好きなパンにしよー♪」



って、思いつついつものようにご飯モリモリ炊飯してしまったので


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イタリアで購入してきたオリーブのペーストと、トンノ(マグロというか、ツナか)だと思ってたらサーモンだったペーストとを使って


海苔(しかも1枚まんま)に玄米を塗るようにして伸ばし、ゴマも表面にふりふりして


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これもイタリアでの塩をガリガリ、フリフリ。



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うにょにょにょーんとペーストを伸ばして。

あ、オリーブはしょっぱめかと思って気持ち少なめ。

なので余計に気持ち悪い、てんてんてんって。




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す巻き持ってないのでそのままくるくるくるーって丸めて中巻き。


んー、言わなくてもいいんだけども・・・・・


恵方巻きでもないのにまるかぶりですよー。



すいませーん。



行儀悪いd(゜Д゜*)ネッ


でも、おいしい♪

あー海苔と塩っておいしいですドキドキ




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チーズベーコンエッグ♪モーニン(´∀`)ノ

あみにゃですおはよございます。



降ってますねー今日もわんさわんさと雪だるま

夜中に近い明け方には止んでた気もしますが?今はどんどこどんどこです。



【本日の朝ごはん】


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ベーコンエッグにチーズはさんだバーガーにしてみました。


夫、マックとか食べたいみたいなので。



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ワタクシの好きなパンの一つ。

ダッチ♪

外側カリカリで中ふんわりもっちり。


トーストして、半分に切って


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ベーコンエッグにチーズ、マヨ少しと塩、粗びき胡椒で出来上がり。

イタリアに行ってから、パンにマーガリンなどを塗らずに素材そのまんまをはさむのが好きになりました。

そのかわり、パンは美味しいものでなくてはなりませんが。


アスパラも相変わらず、甘くておいしいラブラブ

どんどん甘さは失われているはずだから、早く食べないと!


お味噌汁はミルク味噌汁。

白菜、大根の皮に舞茸、シャウエッセン入り。



さー今日も、朝早くから御苦労さま。

行ってらっしゃいなエルモ



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かぶのパスタ♪と、フォークで上手に食べたいの巻

あみにゃですおはよございます。



今朝も元気に、昨日1日で乾いたもんだから調子に乗ってもう1枚、毛布洗濯中でございます。


4時35分、6時35分、8時35分・・・もう目薬3回目♪

多い(・∀・)




昨日、かぶが100円♪

んでもって、アスパラも安くって、シャウエッセンももりもり売ってたからうれしくなってモリモリ買って、ベーコンも買って。

色々買ってほくほくでした。



しかし、お漬け物もな~。

昨日の残りの浅漬けもあるし、最近、和風の煮物系・・・おでんとかそういうのばっかりだしな~と。



なので、かぶの1つを16等分くらいのくし切りにして、多めのオリーブオイルで炒めます。


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はねそうで怖いので、やっぱりメガネ付けて。


両面、火が通りそうかな~くらいでアスパラ投入。


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このアスパラ、おっきいのにやわらかそうで即ゲット!


値段付いてるとこみて、


おんなのこ「オーストラリアか~、ふーん」


と思って、直巻きしてあるシール取ろうと思ったら



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メキシコ産?!


どっちなのー(・∀・)?



どっちでも良いけど、国産ではないということだけはわかります、えぇ。

斜めにスライス。

切ってる感じも、スジもなくやわらかそー♪


パスタも茹で始めます。


そして、かぶの葉とベーコンも入れて炒め。


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こんがりしてきます。



パスタ茹であがる前に、しばし時間があったのと、夫が帰ってきたとき用にと、とりあえず昨日の残りの浅漬けと大根とかの煮物を用意。


実はパスタとかの前に、かぶの茎に近い部分のきんぴらと、生姜焼き炒めをお弁当用に作ってましたがねー。

パスタとか麺類はアツアツの出来たてが一番。


んー、タンパク質が夜にしては不足か?ベーコンだけだしなぁ。

茹でてあったほうれん草をちぎって刻んで混ぜた納豆としらすを和えます。


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器に盛って出来上がりラブラブ



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このしらす、トドックで買っておいたもの♪

おいしい♪



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子育てってのが気になるはてなマーク


パスタが茹であがったら、ちょっとチェックしてみる。


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アルデンテ?

ちょっと芯、残りすぎくらいな食感でしたが



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湯切りしてどばっとフライパンへ。

そんなに手際も良くないので、程良く仕上がるかな~と。

ニンニク醤油で調味して、盛りつけます。


少しでも綺麗に見えるように、



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あらかじめ、ほとんど麺だけよそっておいて


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盛りつけると具だくさんに見えますねーキュン



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かぶがとろーっと甘くて、おいしい!!

夫も満足というか、びっくりしてました恋の矢

こういうのもありですねーかぶ。



そんでもって、ワタクシ、イタリアに行ってから、綺麗にこう



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くるくるーって、パスタが食べたいのです。


最近よくイタリアについての本とか、旅行記みたいなものよ読み漁ってるのですが、

本当に全く音をたてないでパスタを食べるそうです!


本場でのイタリア人が食してるパスタの図の記憶はあまりありませんが。

そもそも、長いパスタ食べてるのあまり見てないような???

ふっといマカロニみたいな状態のやつとか、オレキエッテだったり。


くだらない挑戦が始まります。


イタリア人は3本くらいをフォークですくって、上手にくるくるして綺麗に巻けるらしい。



パスタ見てたら、カメラに写って無かった。

もういち度。


すくって、



ぼさぼさ。

最後の、巻き終わりはどうやったら綺麗になるのだろう??


まだやるらしい。

ちなみに、宅配頼んでるビールが、今日は宅配が混雑してるらしく19時近くになっても届かずチューハイ。



んー、難しい。

最後がやっぱり、ぼさぼさに。

して、具と一緒に食べたいというか、具で留めちゃえばいいの?と思ったけどうまくいかない。



まだ撮った。

少し食べる練習してみて、途中でやっと宅配がきたドア

除雪作業中に当たって遠回りでもしてるか埋もれてるのかと心配するくらい遅かった!



ちょっとは巻けるように?

そして、具を最初にしてみるも、撃沈。


あ、ビールと偽ビール両方届いたのだけれど、もうチューハイ飲んでたので本物はこの日、おやすみ。


うーーーん、パスタ、難しい!


お米とかも、綺麗に最後の一粒までフォークで食べることができるんだって!

少なくなって集めにくくなったご飯は、手前に寄せてきて、フォークの背でぎゅってつぶして上手にすくって食べるんだそうで。


動画撮って無い時はもう少しまともに食べることができました合格



ってゆーより、撮りながら食べてるということ自体、すこぶる行儀が悪い:*:・( ̄∀ ̄)・:*:




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これって親切?

ヽ(´∇`)ノ