カレーもおいしくてびっくりなラーメン屋さん～鶏花さん♪
あみにゃですこんばんわ。
ラヲと言われそうですけれども、諸事情がありまして頻繁に訪問してたりしたこのごろ（何
それでなくともスープカレーとラーメンは大好きな食べ物なのですが
本日、一人用事を足しにお出かけでボンバイエなランチ を夫が食べているであろうお昼。
ﾜﾀｸｼは外出先で、一人ランチ
いつか訪れてみたいな～と思っていたお店を目指してみることに。
・・・到着するまでの話は長くなりそうなので後半に
たしか夫ﾊﾟﾊﾟﾝの訪れてみたいお店と話していたような記憶の鶏花さん
店名の通り、ラーメンはとりの塩か醤油のみ。
いちにち０個限定で高菜おにぎりもサービスなんですって
残念ながら本日は少し前に無くなっちゃった～とのことでしたが、これ。
写真ピンぼけぼけなっちゃいましたが、この牛すじカレーも食してみたかったのです♪
食べログ記事かと思いましたが、どうだったろう・・・。
住所もなにも調べず、行ってみるか～といういつもながらに適当ぶりなﾜﾀｸｼ
ｹｰﾀｲで住所調べていたら、「カレーもおいしい」的なものもちらっと頭に残っておりまして。
「とりの塩と、カレーのちっちゃいのください」
と、正式な名前で注文せぇよ
な、注文の仕方になってしまいましたが。
カウンター席のみのお店で、この反対側にも壁に向かったカウンター席が４席くらいありました。
メニューやらを撮っていると、店主さん、
「ブログやってるの(・∀・)？」
とな！
今まで写真撮って来てて、ブログって言葉が出てきたことなんて数度しかないのでちょっとびっくり
「あ・・・はい
」
てな具合。
「最近多いよねー！写真撮る人！」
と、かなり気さくな店主さん
そもそも常連さんっぽい人が多いのと、女性一人ってのはなかなか珍しい様子。
まず到着したのがカレーのちっちゃいの＠２００円
一番小さいとはいえ、結構なボリュームです！
まだラーメンが出てくるのには少々かかりそうだったので、鶏の味しなくなったらどうしよう・・・としばし葛藤の上、一口。
めっちゃめちゃとろとろの牛すじがいっぱい！！
なんてコスパ
しかも、すっごい口当たりマイルドなのにしっかりスパイシーでこれ普通サイズで食したいです
ラーメン出てくるのを待ち、一口でカレーはいったん我慢しとりました。
とり和風塩ラーメン＠６５０円
透き通ったスープ。
かなり好みなお味でした(≧▽≦)
塩味の丸い、鶏の風味かおるスープ。
和風というほど和が強調されてるようには思いませんが、優しい味わいが
麺も好みな具合で、最近はあまり黄色いのより、半透明気味の麺の方がむっちりかみごたえのある歯ごたえも、強調しすぎない麺自体の味も好みなﾜﾀｸｼ。
この鶏肉の食感もぷりっというのかコリっというのか、甘じょっぱく味付けしてあるのもまた濃すぎず薄すぎず(*´Д｀)=з
一通りラーメン食してからまたカレーに移りましたが、このカレー、マイルドな脂加減なのはおそらく牛すじをことこと煮込んだスープをたっぷり使用してる様子！
冷めると、ちょっぴり牛脂な舌触りを感じましたので。
あっつあつ出された直後に食べるのがベストかもしれません。
ラーメンの優しい味も妨害しないような、それなのに本当、おいしいんです！
このカレー、
「どこかのネットの記事に載ってたので頼んでみたかったのです」
というと、びっくり顔して店主さん。
「今日で１０日目くらいな新商品なんだよー！」
ブログやらネットの力ってすごいのですねー。
つくづく思います。
こちらのお店なら、この冷たい醤油らーめんも食べてみたいなー
夫、この手のラーメンは好みではないと思うのですが、カレーは食べたがりそう！
「ラーメンもおいしかったですけど、カレーおいしかったです！」
というと、
「うちラーメン屋ですから(´∀｀)♪」
と、なんとも愛嬌のある店主さん
ｗｗ
さて、実はですねー、毎度下調べ不足なﾜﾀｸｼ。
まっすぐ到着出来てないのです
住所から、バスセンター前で降りればいいな～と、まず下車。
そんで、地下鉄にある地図で、あ～１０番出口が近そう？と。
・・・出たは良いのですけれど、迷いまして！(´Д｀；)
ﾜﾀｸｼの無駄な軌跡をどうぞ（何
一旦、赤い線の通り歩きまして、げ、やっぱ違うかも？！と戻りまして。
そっからまたま逆に進みつつ、大きく一回り。
そっからやけくそ気味に進んでみまして、あ、住所近づいてきたーてな感じなのですけれど、探せどなかなか見つけられず
表通りではなく中通に面しておりました！
最短の正解な経路はこちらです
ま、ﾜﾀｸｼのような無駄な動きする方はめったにいないんだろうと思いますが・・・一応、
撮ってみましたのでよろしければ・・・・。
歩道橋の上に来ましたらば、右の方に見えるＴＯＴＯの青い建物がありますので、
そこを左に入っていく中通にございますので（笑
ﾜﾀｸｼのように３倍以上、無駄に歩くことの無きよう
ｗ
ここはまた、是非行きたいお店になりました
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また人参！な朝ごはんとボンバイエな夫ランチ♪
あみにゃですこんばんわ。
ちょっと味付けの薄かった初代人参シリシリに納得がいってなかったり、ただ単にはまってしまっただけだったりでまた今朝は人参シリシリﾓｰﾆﾝ
最初のときより人参が太めになったような気もいたしますが、きっちり味付けしてみました。
ハムと納豆、人参シリシリに、小松菜とえのきのみるく味噌汁。
醤油だけでなく、コショウも効かせ気味に
ちょっとやりすぎたかな～と、濃すぎたかと思いましたがご飯に乗せるとちょうどよい塩梅
人参、小さめのものですが４～５本使って一気に作りましたのに、一回食べる分で１本くらい軽く食してしまうかも
良いレシピを知りました
沖縄に２度ほど行ったことがありますが、これは見かけなかったので家庭の味なのでしょうかねー。
チャンプルーにしても、そのほかにしても卵と一緒に作るレシピが多いのかしら
話は変わりまして、本日、またﾜﾀｸｼ一人用事でお出かけしてこにゃーならんくなりまして。
夜飲み会予定の夫でしたので、置き去りです。
ですので、お昼も一応、置いていこうかと。
夫のリクエストで購入したレトルトカレーをば
玄米と今朝の残りのお味噌汁とを添えておきます。
このレトルトカレー。
闘魂入りです(・∀・)Daaaaaaa
いつもの激安スーパーに夫と行った時、これ食べたい！と夫（笑
激安スーパーでも１つ１９８円ということは、定価はいくらだったのだろう
裏面には得意のﾌﾚｰｽﾞ。
「このカレーを食べれば どうなるものか
危ぶむなカレー 危ぶめば幸はなし
食べだせば
その一口が癖になり
その一口が福となる
迷わず食えよ 食えばわかるさ」
だそうです(￣▽+￣*)
お味のほどは、帰宅したころには夫が出発しておりましたので明日にでも聞いてみようかと
それとも今夜、食べてみようかしら？
で、リビングのテーブルの上のそのまたコースターの上にきっちり置かれたものあり。
わざわざパッケージ切りぬいたのか
と思ったらポエムカード入りだそうでヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
心の扉
今日はいい天気
いつまでも拗ねていないで
心の扉を開いておくれ
窓のカーテンを引けば
心の奥へと光が差し込んでいく
さっきまであんなにこだわっていた
心のしこりが溶け出して
君の笑顔が輝いた
ほら今日はいい天気
冷蔵庫の納豆
食べちゃってごめんね
って、闘魂なのかこれ？！
猪木、納豆食べて怒られたことあるのかしら？
許しを請うようにしか思えませんが( ´艸｀)
ビール飲むときにコースター使うのわかってて置いて行ったな夫よ。
何か食べたのかしら？（笑
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心の準備と晩飯準備の難！～その弐
あみにゃですこんにちわ。
その壱 に続きましたる翌日。
つまりは昨夜なんですけれども、週末はどーーーーっぷり遅いのが常。
ひどい時には朝の４時やら６時にもなる場合もあり。
夫もﾜﾀｸｼも、２４時前ってことは無いよね～といったところでした。
なので週末は軽く食べる程度の物を用意したり、果物だけだったりアイスだけなどなんですの。
昨夜はちょうどご飯も余ってることだし、お茶漬けだな～
と、ご飯とお茶漬けの素しか用意してませんでしたの
が、しかし(・∀・)
２１時過ぎに驚きの
「２２時前には帰れるかも。」
+｡:.ﾟ(ﾉ*´∀｀)ﾉ＜は、早いＮｅｅｅｅｅｅｅｅｅｅｅｅｅ♪
これには本当びっくり((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
だって自分も夕食準備なんてしてませんでしたからな。
５０分くらい猶予ありましたのでまたしても冷蔵庫と相談です。
少々混乱気味の頭でしたが、ゴマ油、醤油、砂糖、酢、ガーリック、一味にゴマをたっぷり混ぜ混ぜ。
ピーマンを縦にがつがつカット。
グラグラとぼこつかせたお鍋のお湯にもやしとピーマン投入。
さっと茹でたら湯切りして、先ほどの調味液にあったかいうちに混ぜ込みます。
ナムル完成
さっと洗って、少なめの湯沸かせたら豚肉をざっと茹でて氷水にぶっこみ、
冷えたら水切って放置。
取り出しますは、冷麺。
昨夜のテレビでシリシリ以外にも冷麺食べたくなり、明日食べよう♪と購入しておいたものでごあす(誰
今度は麺用のお湯用意しつつ、分量よりちょっと少なめの水でスープを溶くと、あらびっくり♪
赤くない冷麺のたれなんてあるのねー(・∀・)
多少怯みつつ、ナムル作ったことで自分を安心させます。
あとは大根切って、夫が帰宅したら麺茹でて冷やして湯切りして盛りつけて出来上がり
トマトでもあれば良かったのだけれど、無かったので色悪しな冷麺の完成
味の薄そうな冷麺のスープでしたので、茹でた豚肉にはナンプラー少々たらしております。
ナムルを絶賛してくれた夫、良かったー。
大根と豚肉だけの冷麺にしようかとも一瞬思ったのだけれど、冷麺っぽくないものね。
２人でおいしく頂きました
ぃや～実は、「２２時前に帰宅かも」のメール後、「今から帰ります」メールが来たのが２２時を過ぎてからで。
あら～そっからトラブって、もしかしたら遅くなったらどうしましょー
と、凹みかけてたらしばし後に「帰ります」メールきてほっとしてたりしたのでした（笑
早く慣れたいなーと思います(´∀｀)
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心の準備と晩飯準備の難！～その壱
あみにゃですこんにちわ。
最近、いつにもまして帰宅時間の予想が全くつかない夫の仕事。
トラブったりすんなりいったり、ともかく毎日ﾊﾞﾗﾝﾊﾞﾗﾝ。
晩御飯、食べるのか食べないのか、軽くなのかガッツリなのか。
予測して作るも食べない時や、朝に回すというときもあるのだけれど、お刺身とかそういうものだとちょっと困るのねん
ま、ヅケにしたりと問題はないのだけれど、毎日定時～１時間ずれくらいの帰宅の方ならそこまでかもしれませんが、毎日４～５時間のずれのある帰宅時間ですので流石に神経すり減る時もゴザイマス
「気にしなくてもいーんだよ！」
って言ってくれてるのに、勝手にｿﾜｿﾜしてるのはﾜﾀｸｼなので、本当、これは慣れしかないのでしょうな。
でもね、今まで働いてた分、家に居るだけの人間なんだからちゃんとしてあげたいって思うのですよね。
また働きだしたらそうもいかないんだろうしな～と。
こう見えて心配性なﾜﾀｸｼですので、会社着いたらその旨をしてくれる夫。
帰宅するときも帰るコールならぬ帰るメールくれるのですけれど、１０数分程度で着くのでそこから作り始めるとﾄﾞｯﾀﾊﾞﾀも良いところ（笑
どこまで何を準備しておくかが毎日のカケだったりもします
何の前触れもなく２２～２３時過ぎに帰宅した次の日、
「今日も遅いと思うわ(´・ω・`)ﾊｧｰ」
と、申してましたのでゆっくりしてましたところ、来る帰るメールは１９時過ぎ。
+｡:.ﾟ(ﾉ*´∀｀)ﾉ＜何も用意して無くってよーーーーー
倍速で支度(｀・ω・´)ゞ
こんなとき頼りになるのはやはり麺であります。
比較的少量のお湯でもＯＫな茹でうどんをさっと茹でて、氷水で冷やし、塩蔵わかめをバババーっと塩洗い落として水戻し。
大根ｻﾞｸｻﾞｸｻﾞｸｻﾞｸ切ってツナのせて・・・・・
「ただいまー(´∀｀)」
の頃にはガーデニングのハサミを握りしめてベランダへ行こうという姿のﾜﾀｸｼ。
撮れたて数分のルッコラさんを添えて、麺つゆかけて完成
夫は葉もの野菜は何でも葉っぱ側が好み。
ﾜﾀｸｼ茎側が好み♪
帰宅が遅いだろうと、お肉系は準備する予定なかったのですが、こんなときこそレンジで蒸し鶏
塩と野菜と胸肉さえあればあとはレンジまかせなので、麺に撮りかかる前に。
野菜切ってる時間も惜しかったので、もやしで初挑戦。
もやし→塩塗った胸肉→もやしの順に重ねてラップしてレンジで５分。
大根や白菜やキャベツのときにはそのままいただきますが、もやしでしたので、ちょっと中華っぽくゴマ油とテンメンジャンなんぞ混ぜてかけていただきました。
これまた夫のヒットらしく一安心(*´Д｀)=з
この日は蒸し鶏で２品（笑
麺食べてる間にもう一種が蒸し終わり。
大根との蒸し鶏をいつものように塩のみでレンジ調理しまして、完成にオリーブオイルとレモン果汁、ブラックペッパーかけまして出来上がり
いつも和風なんですけれど、今日は中華風と洋風チックでバリエが出来て
時間的に追われてる方が、良いものって出来たりする皮肉(゜∀゜)
はー、悲惨なものが出来上がらなくて良かった(´∀｀)ギャ-------ハハハ八ノ＼
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多肉さんとサボテンさん、お元気？
あみにゃですおはよございます。
１か月くらい前に初めて寄せ植えしてみた多肉さんたちを毎日観察しておりまして。
ＵＰはしていなくとも写真だけ撮って記録してたりするのだけれど、ん～あまり元気なさそうなやつといたって良好なやつの両方居る様子。
以前の植えたてはこんな感じ でして、増えてるものもありますが、比べて変わりないものと明らかにﾍｯｼｮﾘしてるものがあるのですよねぇ。
１か月で如何程、根が定着しているのでしょう？
これなんて、明らかに色素が
こちらは最初にセダムミックスが入ってたもの、寄せ植えた後に全滅したら切ないのでまだ少しずつ放置して撮っておいてたのです。
・・・・そのまんま、置いてただけっていう。
なんでも一気にやっちゃおうとするﾜﾀｸｼ。
「やるかーーーーーー！」
と、そろそろやっちまわねば！となってやっととりかかりました。
１００均で購入した多肉・サボテンの土とカラトリーケース。
ﾊﾟﾊﾟﾝが送ってくれた、サボテンの盛り合わせ は１年と３ヵ月が経った今はこのような状態に・・・。
まさに砂漠（殴
「サボテンも枯らすような」って植物育てるの苦手な人のこと言いますけれど、それ私のことか・・・。
切り取って、いつか寄せ植えようと思っていた多肉さんたちも、早く土が欲しいのか
たくましくもどーんどん根が生えてくるという不思議な生命力の植物！
やったるどーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい！
・・・・・・の、１時間後。
飽きた。
とんでもなく疲れてきた。
数分、一人固まったのち、しばし休憩ーーーと、このまま放置すること小一時間。
なんだかね、水苔だけでＯＫって書いてあった通りにやったのだけれど、やっぱり土の方がよさそうなのでは？！と、入れ替えしよう！と。
全部はね、まだ出来なかったのだけれど元気そうなのを復活させるべく。
そして、こちらは初、サボテンも出してみまして。
や～、根がね、短いんだよねっ。
これでいいのかしらサボテンって？！
こんなもんなのかしら？！
とりあえず植えて大丈夫そうだった彼のみ今は鉢におります。
その他はこのありさま
このまま朽ち果てるかもしれないけれど（涙
長っぴょろいやつは途中、元気そうな所からチョッキンしました。
種類わからないから調べようが無かったのだけれど、本に載ってたやつと形が似てたので切ってそのまま植えるとＯＫ！・・・だったらいいなと
これね、切ってびっくり！
白い液体、たんぽぽの茎切った時出てくるような白くて、放置するとべたべたした茶色になるものがどあーーーーって出てきまして
その奥のパイナップルみたいなやつも根が全然無くて、よくわからないけれど下ちょんぎっちゃいました
復活なるでしょうか。
一番奥の十二の巻、これはきっともう枯れるだろな～と思って葉をちぎっていってみたのだけれど
子供出来てたので、このまましばらく置いといてみようかと！
１００均で購入した不夜城さんも土に植えかえ。
さー、また緊張の日々。
こんな湿度高いときにやっちゃいけない作業なのかもしれないのだけれど、そのままだと秋までもたなそうだったので決行してしまいました。
皆さんどうか元気に育ちますように
ほんとは、お花屋さんでまた欲しい多肉さん達発見したのだけれど、全部枯らすようなことになったら立ち直れない＆申し訳ないので我慢中
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