昨日は今月最初のレッスン
ステップアップＩ講座ではイタリアを行いました
アミの生徒さんでもイタリアワインのファンは大変多いです
沢山の土着品種があり、それから様々な熱いワインが造られるところにひかれますよね
また価格と品質のバランスが良いことも魅力の一つかな
さて、試飲ワイン
ロエーロ アルネイス マッテオ・コレッジア 2009
スフォルサート・ディ・ヴァルテリーナ ニーノ・ネグリ 2004
モスカート・パッシート レデント ロマーノ・ドリオッティ 2001
生徒さんも一般のイタリアワインは普段飲まれる機会が多いと思いましたので、今回はイタリアならではの特殊なワイン『スフォルサート』と『パッシート』をセレクトしました
ある生徒さんの感想
「え～、このワイン、普段私が飲んでいるイタリアワインではない～！」っとおしゃっていました
また一つイタリアワインの引き出しの多さを知っていただけたかな…
昨夜もレッスンが終わって、元気で帰っていかれる生徒さんを見送っていたら、ワインは人を元気に、そして幸せにしてくれるお酒だね…と改めて思いました
今度は『じっくり学ぼうイタリアワイン』という企画の特別講座で皆さまをお待ちしたいと考えています
さて、明日からの3連休のお天気は冬に逆戻り
マークもあります
今晩は体が温まる鴨鍋にしようっと！
早速、鴨を買いに行かなければ…