明日作れる！ずぼらでも作れる節約豆腐レシピ。

初めまして！

アラフォーフリーランスあめわすです

数年前、住んでいる土地の権利に

問題があることが分かり

買うか出ていくかの2択に

どちらになっても

家を建てるor購入は確定

年収400万未満ですが

節約と副業を駆使して

頑張ってマイホーム手に入れます

アメピク掲載記事まとめ→★

応援イイネ・コメントありがとうございます

最近。

秋のおかげかやけにお腹が空くのと 

仕事で忙しくなってきたので

レンジで出来る豆腐レシピを

漁っています

豆腐はまだ安めですし

お腹に溜まるうえに

カロリーも低めなので

多めに食べたり夜中に食べる

にはピッタリ

火の様子は見ていられないので

レンジだけで終わるレシピが

もっと欲しいところ 

電気代はかかりますが

仕事時間には代えられません

レンチンで出来る
ずぼら豆腐レシピ

レンジで麻婆豆腐

木綿豆腐とひき肉

市販の麻婆豆腐の素を使って

レンジで簡単に作れます。

一人前約100円で作れます。

材料（2人分）：

木綿豆腐 1丁

ひき肉 100g

麻婆豆腐の素 1袋

作り方：
豆腐はレンジで2分加熱し

水気を切ります。

一口大に切ります。

ボウルにひき肉と麻婆豆腐の素を入れてよく混ぜます。

豆腐を耐熱皿に並べて

ひき肉のタネをかけます。

ラップをかけて

レンジで5分加熱します。

器に盛って完成。

レンジでチーズトースト風豆腐

絹ごし豆腐とチーズ

マヨネーズなどを使って

レンジでチーズトースト風の

おやつを作ります。

一人前約50円で作れます。

材料（1人分）：

絹ごし豆腐 1/2丁

ピザ用チーズ 適量

マヨネーズ 大さじ1

塩コショウ 少々

作り方：
豆腐はレンジで2分加熱し

水気を切ります。

耐熱皿に入れて

塩コショウをします。

マヨネーズとチーズをのせます。

レンジで2分加熱します。

焦げ目がついたら完成。

レンジで豆腐とキムチの炒め物

木綿豆腐とキムチを炒めて

ごま油と醤油で味付けします。

一人前約100円で作れます。

材料（2人分）：

木綿豆腐 1丁

キムチ 200g

サラダ油 大さじ1

ごま油 大さじ1

醤油 小さじ2

作り方：
豆腐はレンジで2分加熱し

水気を切ります。

一口大に切ります。

フライパンに油を熱し

キムチを炒めます。

耐熱皿に豆腐とキムチを

入れて混ぜます。

ラップをかけて

レンジで3分加熱します。

取り出してごま油と

醤油で味付けします。

レンジで豆腐のチーズグラタン

絹ごし豆腐とツナ

マカロニなどを使って

レンジでチーズグラタン風

のおかずを作ります。

一人前約150円で作れます。

材料（2人分）：

絹ごし豆腐 1丁

ツナ缶 1缶

マカロニ 50g

牛乳 100ml

コーンスープの素 大さじ1

塩コショウ 少々

ピザ用チーズ 適量

作り方：
豆腐はレンジで2分加熱し

水気を切ります。

ツナ缶の油も切ります。

マカロニは耐熱皿に入れて

水をかぶせてレンジで5分

加熱します。

水気を切ります。

別の耐熱皿に

牛乳とコーンスープの素を入れて

混ぜます。

塩コショウで味付けします。

豆腐とツナを加えて

さらに混ぜます。

マカロニを敷き詰めた

耐熱皿に豆腐ミックスをかけます。

チーズを振ります。

レンジで3分加熱します。

焦げ目がついたら完成です。

レンジで豆腐とわかめの中華スープ

絹ごし豆腐とわかめ

卵などを使ってレンジで

中華風のスープを作ります。

一人前約50円で作れます。

材料（2人分）：

絹ごし豆腐 1/2丁

わかめ（乾燥） 大さじ2

卵 1個、水 400ml

鶏ガラスープの素 小さじ1/2

塩コショウ 少々

作り方：
豆腐は一口大に切ります。

わかめは水で戻します。

耐熱ボウルに水と鶏ガラスープの素

を入れて混ぜます。

塩コショウで味付けします。

豆腐とわかめを加えて混ぜます。

レンジで5分加熱します。

卵を溶いて回し入れます。
レンジで1分加熱します。

器に盛って完成です。

スープだけは

コンロの方が手軽に作れるかもです

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