初めまして！
アラフォーフリーランスあめわすです
数年前、住んでいる土地の権利に
問題があることが分かり
買うか出ていくかの2択に
どちらになっても
家を建てるor購入は確定
年収400万未満
ですが
ですが節約と副業を駆使して
頑張ってマイホーム手に入れます
応援イイネ・コメントありがとうございます
実家から
茄子とオクラ
ミニトマトを貰いました
ありがたいのですが
いっぺんには使えない量なので
毎回ちまちま使えるように
長持ちする保存をしてます
長持ちする保存方法
1. 野菜は水分を取り除いて保存🥦
野菜は水分を取り除いてから
冷蔵庫に入れると
カビの発生を防ぐことができます。
特に、レタスやキャベツは
キッチンペーパーや新聞で
包んでから100均の生鮮保存袋で
保存すると良きです
2. 肉や魚は分量ごとに小分け🍖
購入したら
すぐに必要な分量ごとに
ラップか袋で小分けに。
できるなら味付けまで済ませると
冷凍保存すると使いやすいです
3. 調味料は冷暗所で🍶
ソースやマヨネーズなどの
調味料は、開封後は冷蔵庫で保存。
未開封は冷暗所で保存すると
賞味期限を過ぎても結構使えます
ただし限度がありますので
自己責任でお願いします
4.パンは冷凍保存がおすすめ🍞
これは母親には嫌がられますが
一度にたくさん買ってしまった
パンも、冷凍保存すると長持ち。
食べるときはトースターで焼くと
私には劣化もよくわかりません
美味しいパン好きのの
母親に言わせると邪道らしいです
こうやって冷凍しまくるんですが
冷凍庫がいつもパンパンで
電気代
が無駄になってる気も…
が無駄になってる気も…まぁ食費のがかかるのでﾖｼ!
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