凸凹な出来ですが、
秋ナスを収穫出来ました
小さめな茄子は
生で醤油を付けて丸齧り
とりたてはえぐ味もなく、
むしろ茄子が甘くて美味しいです。
同時に
ゴーヤ、甘唐辛子、ピーマンも
収穫
夕飯は茄子とピーマンと豚肉の
オイスターソース炒めです。
ニンニクを効かせます。
家族みんな、
肉より茄子を奪い合います(笑)
まだまだ収穫できそうです
夏に切り戻しをしたのは今回が初めて。
どうなるか心配でしたが、
毎週末に液肥を与え管理したところ、
1ヶ月半で十分な収穫量になりました
三連休は大型台風が来ているので、
台風に負けずに持ちこたえて欲しいです。